Quando você era mais jovem, você pode ter usado a desculpa de que seu estômago encolheu como desculpa para não terminar os vegetais. Então, quando a sobremesa chegou, seu estômago magicamente “ficou maior” e você ficou com apetite por algo doce. Mas será que seu estômago pode realmente encolher? E diminui se você estiver seguindo um novo plano de dieta ou simplesmente comendo menos do que o normal? Não necessariamente, dizem os especialistas.
Para começar, o processo de digestão é mais complicado do que você imagina e não envolve apenas o estômago. Quando o alimento entra na boca, ele desce pelo esôfago até o estômago, através do intestino delgado e, finalmente, para o intestino grosso ou cólon antes de ser excretado pelo ânus, diz Janel Gordon, MD, médica de família, obesidade e medicina de estilo de vida com sede em Indianápolis.
Claramente, o seu estômago é apenas uma parte do quebra-cabeça. Dito isto, você pode realmente encolher o estômago quando come menos? E comer demais alonga seu estômago? A seguir, os especialistas detalham tudo o que você precisa saber sobre o que realmente acontece e se o tamanho da sua barriga pode ou não mudar com base em quanto você come.
Conheça os especialistas: Janel Gordon, médica , é médico de família, obesidade e medicina de estilo de vida que mora em Indianápolis, Indiana. Mayur Parepally, MD , é gastroenterologista da Esforço Saúde . Kyle Staller, MD , é gastroenterologista da Hospital Geral de Massachusetts .
É possível ‘encolher’ o estômago?
Não é possível reduzir o tamanho do estômago em relação ao tamanho inicial, diz Mayur Parepally, MD, gastroenterologista da Endeavor Health. Ele tem a capacidade de se expandir como um balão quando você come ou bebe – um recurso chamado acomodação – mas assim que o estômago esvazia seu conteúdo no intestino delgado, ele volta ao tamanho original, explica ele. A única maneira de “diminuir” permanentemente o tamanho do seu estômago é através de uma cirurgia como uma manga gástrica ou ignorar.
No entanto, se você não comer tanto quanto de costume por um tempo (como quando você está tentando perder peso ), seu estômago não encolhe necessariamente, mas não será capaz de acomodar tanta comida como antes, diz Kyle Staller, MD, gastroenterologista do Massachusetts General Hospital. Isso explica por que você tende a se sentir saciado mais rápido quando faz uma grande refeição após uma dieta, explica ele. É como seus músculos – você será capaz de fazer cada vez menos cada vez que não os usar.
Histórias Relacionadas
-
Os 10 princípios da alimentação intuitiva, por RDs -
Melhores alimentos para um intestino saudável, de acordo com um RD -
Aqui está o que comer no plano de dieta mediterrânea
Anatomia do estômago
O mito comum de que seu estômago encolhe e se expande não é inteiramente verdade, graças à boa e velha anatomia. O órgão do estômago tem cinco componentes, cada um com suas funções distintas na digestão dos alimentos. Aqui está um resumo, de acordo com o Dr. Parepally.
- Cárdia: A comida entra primeiro na parte superior do estômago pelo esôfago. O esfíncter esofágico inferior abre para deixar o alimento entrar no estômago e fecha para evitar que ácido, líquido e alimento voltem para o esôfago.
- Fundo: Esta é uma parte em forma de cúpula da parte superior do estômago que fica sob o diafragma e pode se expandir para permitir que alimentos, líquidos e gases tenham espaço durante uma refeição.
- Corpo: A parte principal do estômago se expande para acomodar os alimentos. Ele também secreta ácido e possui músculos que se contraem para quebrar os alimentos.
- Caverna: A parte inferior do estômago ajuda a misturar e movimentar os alimentos. Também produz hormônios que ajudam a estimular a digestão.
- Piloro: A última parte do estômago se conecta ao intestino delgado e possui uma válvula (chamada válvula pilórica) que permite que o alimento entre no intestino delgado para posterior digestão.
Histórias Relacionadas
-
13 razões pelas quais seu estômago dói depois de comer uma refeição -
O que 'Leaky Gut' realmente significa, de acordo com RDs -
O que comer e o que evitar se tiver diarreia
Tamanho do estômago e apetite
Os adultos geralmente têm o mesmo tamanho de estômago, independentemente de raça, sexo ou tipo físico. E para a maioria das pessoas, o apetite não é regulado pelo tamanho do estômago, diz o Dr. Parepally. Em vez disso, o apetite é regulado por neurônios e por sinalização hormonal entre o estômago e o cérebro, explica ele.
Quando o estômago está vazio ou o açúcar no sangue de alguém está baixo, isso pode estimular o corpo a sentir fome”, diz o Dr. Parepally. “Da mesma forma, quando você faz uma refeição farta e seu estômago se expande ao máximo, esses sinais estimulam seu corpo a se sentir satisfeito e a parar de comer. A estimulação nervosa e a liberação de enzimas durante o processo digestivo também podem sinalizar ao corpo para se sentir saciado, acrescenta o Dr.
Dito isto, mudanças na dieta, como pequenas refeições frequentes, aumento de líquidos e/ou ingestão de refeições ricas em proteínas e fibras, podem fazer com que seu corpo se sinta saciado mais rapidamente e diminuir seu apetite – mesmo que seu estômago não esteja mudando permanentemente de tamanho, explica o Dr.
Histórias Relacionadas
-
15 razões pelas quais você está repentinamente tão inchado -
20 alimentos para comer o mais rápido possível se você estiver se sentindo inchado -
Por que tenho cólicas, mas não tenho menstruação?
Comer demais alonga seu estômago?
Sim e não. A função normal do estômago é esticar-se com a alimentação para acomodar comida suficiente, mas uma vez esvaziado, volta ao tamanho original, diz o Dr. Não há como aumentar permanentemente o tamanho do estômago comendo demais, explica ele.
Dr. Gordon concorda com esse sentimento, observando que seu estômago deve se esticar para acomodar comida e bebida. Mas isso não significa que seu estômago fique magicamente maior e permaneça assim depois de uma grande refeição, diz o Dr. Em vez disso, ele retorna ao tamanho anterior em cerca de quatro horas ou menos, à medida que a comida é empurrada para o intestino delgado.
Perguntas frequentes
Beber muita água expande seu estômago?
Sim, beber muita água (ou qualquer outro líquido) pode expandir seu estômago, diz o Dr. Gordon. A água passa pelo nosso trato digestivo rapidamente em comparação com os alimentos, portanto, beber muita água rapidamente pode fazer com que o estômago se expanda e sinalize uma sensação de saciedade, explica ela. Basta lembrar que, depois de esvaziar, seu estômago voltará ao tamanho original, acrescenta o Dr. Parepally.
Histórias Relacionadas
-
10 maneiras de reduzir naturalmente o peso da água -
42 alimentos que contêm mais fibras do que uma barra de fibras -
Quais são os sinais de uma ‘barriga hormonal’?
Comer fibras pode fazer sua barriga encolher?
A fibra não encolhe o estômago, mas pode fazer você se sentir saciado mais rapidamente porque leva mais tempo para digerir, diz o Dr. Parepally. Um certo tipo de fibra chamada fibra solúvel pode ajudar a água a ir para o cólon e levar a evacuações mais completas e, ao esvaziar o trato digestivo inferior (cólon) e prevenir a constipação, pode ajudar seu abdômen a ficar mais plano, embora isso não esteja relacionado ao tamanho do seu estômago, explica ele.
Alimentos ricos em fibras, como frutas, vegetais, grãos integrais, legumes e nozes, também merecem definitivamente um lugar em sua dieta, diz o Dr. Gordon. A fibra promove movimentos intestinais regulares, controla os níveis de colesterol e controla o açúcar no sangue, mas também pode apoiar perda de peso , se esse for o seu objetivo, diz ela.
