80 ideias de almoços saudáveis ​​para perda de peso com menos de 500 calorias e ainda com sabor delicioso

Café da manhã pode ser considerada a refeição mais importante do dia, mas isso não significa que você deva esquecer o almoço. A refeição do meio-dia é igualmente importante – e não apenas porque lhe dá uma desculpa para fazer uma pausa no trabalho.

Quer você prefira um sanduíche, uma salada ou uma tigela de grãos, comer um almoço repleto de proteínas e fibras irá prepará-lo para o sucesso, ajudando-o a manter seus níveis de energia e evitando um acidente à tarde. Também é crucial perda de peso (em parte porque evita que você coma sem pensar o dia todo).

“Quando você pula o almoço, isso pode fazer com que os níveis de açúcar no sangue caiam e os níveis de fome aumentem”, diz Âmbar Pankonin, RD , nutricionista registrada, chef e fundadora da Lista de agitação . 'Isso pode levar a comer demais no final do dia, o que não ajuda quando você está tentando diminuir calorias totais para perda de peso, ela explica.

Conheça o especialista: Âmbar Pankonin, RD , é nutricionista registrada, chef e fundadora do blog de culinária Lista de agitação .

O almoço *pode* ser emocionante, mesmo quando você mantém as coisas saudáveis. De sanduíches cremosos (veganos!) de salada de grão de bico a sopas reconfortantes e cheias de proteínas, há um prato cheio de sabor e carregado de nutrientes aqui para você. Continue lendo para ver 80 saborosas receitas de almoço com baixas calorias. Você encontrará muitas opções vegetarianas e cetônicas, além de massas reconfortantes, sopas saudáveis ​​e saladas ricas em proteínas.

Uma coisa a ser observada, entretanto: as necessidades calóricas são altamente individuais (assim como você equilibra suas macros). Portanto, você pode optar por combinar algumas dessas opções – ou combiná-las com outra coisa, como uma tangerina ou uma maçã – para garantir que está recebendo os nutrientes adequados. Se você não tiver certeza de quantas calorias ou macros deve consumir por dia ou por refeição, converse com um médico ou nutricionista registrado.

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1. Frango Grego e Salada Farro

Danielle Dally

Calorias (por porção): 380

O farro com nozes e borracha é um grão integral MVP, contendo toneladas de fibras, proteínas e minerais como zinco e magnésio. Combinado com peito de frango magro e suculento, é um almoço muito poderoso que também o manterá saciado por horas.

Obtenha o Receita de frango grego e salada farro .

2. Torradas de salada de salmão sem cozimento

Chelsea Kyle

Calorias (por porção): 348

Só tem cinco minutos? Graças ao salmão enlatado (que contém proteínas e ômega-3), você pode montar esses sanduíches abertos em um piscar de olhos.

Obtenha o Receita de Tartines de Salada de Salmão No-Cook .

3. Fritada de espargos e cebolinha

Chelsea Kyle

Calorias (por porção): 280

A beleza de uma fritada está na sua versatilidade. Jogue ingredientes aleatórios em alguns ovos mexidos, adicione um pouco de leite e leve ao forno até firmar. Fácil, certo? Esta situação de ferro fundido apresenta uma tonelada de aspargos, além de uma pequena quantidade de creme de leite e gruyère ralado, que adicionam a quantidade certa de riqueza.

Obtenha o Receita de fritada de espargos e cebolinha .

4. Sopa de Quinoa com Frango Defumado

JÚLIA GARTLAND

Calorias (por porção): 488

Aumente a proteína de saladas ou sopas adicionando quinoa à equação (1 xícara cozida contém 8 gramas da macro, de acordo com o USDA ). Complete sua tigela com tomates assados ​​no fogo, frango desfiado, abóbora doce e caldo de osso. Polvilhe com pepitas assadas para obter uma crocância agradável.

Obtenha o Receita de sopa de quinoa com frango defumado .

5. Sanduíches de Salada de Grão de Bico

Chelsea Kyle

Calorias (por porção): 472

Esta salada de grão de bico rica em fibras é uma troca à base de plantas surpreendentemente recheada por salada de atum que não vai deixar você adormecer durante a reunião da tarde. O fermento nutricional apresenta um sabor umami saboroso - além de muitos benefícios à saúde (incluindo vitaminas B12, B6 e ácido fólico).

Obtenha o Receita de Sanduíches de Salada de Grão de Bico.

6. Salada de vegetais assados

Alex Lau

Calorias (por porção): 486

Com molho cremoso de tahine, sementes torradas e uma mistura de ingredientes crus e vegetais assados, esta receita é o oposto de um Sad Desk Lunch.

Obtenha o Receita de Salada de Vegetais Assados .

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7. Sopa de mariscos fumegantes de Manhattan

Foto: Rocky Luten; Estilo alimentar: Rebecca Jurkevich

Calorias (por porção): 245

Menos calórica do que seu primo mais cremoso, o ensopado de mariscos da Nova Inglaterra, esta sopa à base de tomate ainda contém uma tonelada de sabor de frutos do mar (e muitos vegetais) em uma única tigela.

Obtenha o Receita de sopa de mariscos esfumaçados de Manhattan .

8. Salada de grão de bico picado com vinagrete de melaço de romã

Alex Lau

Calorias (por porção): 377

Chame isso de falafel preguiçoso ou chame isso de salada picada extra-chique. De qualquer forma, este prato está repleto de sabores e texturas divertidas, além de um molho de sonho, e a combinação fibra-gordura-proteína irá mantê-lo saciado até a hora do jantar.

Obtenha o Receita de Salada de Grão de Bico Picado com Vinagrete de Melaço de Romã.

9. Camarão, Pepino e Tomatillo Aguachile

Nico Schinco

Calorias (por porção): 343

Esta versão do ceviche mexicano usa camarão cozido e água de coco. É em partes iguais de fogo (graças às pimentas serranas) e refrescante (cortesia de ingredientes hidratantes como pepinos e tomatillos).

Obtenha o Receita de Camarão, Pepino e Tomatillo Aguachile.

10. Salada de Endívia com Frango e Queijo Azul

Alex Lau

Calorias (por porção): 446

Esta salada deliciosamente retrô incorpora frango, queijo azul e cevada cozida para uma refeição satisfatória que ainda tem menos de 500 calorias.

Obtenha o Receita de Salada de Endívia com Frango e Queijo Azul .

11. Salada de bife Gochujang com açúcar e rabanetes

JÚLIA GARTLAND

Calorias (por porção): 302

Bife? Sim, por favor. Opte por um corte mais magro, como o flanco, e depois sirva com vegetais frescos e coloridos e um molho forte à base de gochujang.

Obtenha o Receita de Salada de Bife Gochujang com Sugar Snaps e Rabanetes.

12. Bok Choy, rabanete e frango soba em caldo Dashi

Linda Xiao

O soba integral com nozes não é apenas divertido de beber; também é *muito* bom para você. Feito de trigo sarraceno - um pseudo-cereal rico em proteínas e naturalmente sem glúten - o macarrão soba ajuda a regular o açúcar no sangue, o que faz com que você se sinta saciado por mais tempo.

Obtenha o Bok Choy, rabanete e frango soba em caldo Dashi receita .

13. Salada Sanduíche de Salmão

Alex Lau

Calorias (por porção): 325

Combinando tudo de salmão temperado com bagel com croutons caseiros de centeio integral, esta salada de inspiração escandinava não é apenas bonita. É carregado com gorduras saudáveis, proteínas que estimulam a energia e grãos integrais ricos em nutrientes também.

Obtenha o Receita de salada de sanduíche de salmão .

14. Sopa de cenoura e tomate com curry e gremolata de grão de bico

JÚLIA GARTLAND

Calorias (por porção): 316

Caminho melhor do que você tiraria de uma lata. Cenouras doces e terrosas combinam perfeitamente com a acidez do tomate, criando uma sopa saborosa e complexa.

Obtenha o Receita de sopa de cenoura e tomate com curry e gremolata de grão de bico .

15. Envoltório de Fajita de Frango Saudável

Chelsea Kyle

Calorias (por porção): 259

Os wraps de alface IKYK são uma ótima maneira de reduzir carboidratos e calorias. Mas você só vai querer comê-los se estiver enchendo-os com alguma coisa bom . Experimente esta situação picante de frango inspirada na fajita, que tem um pouco de fumaça, graças à adição de chipotles enlatados no adobo.

Obtenha o Receita saudável de envoltório de fajita de frango .

16. Sardinhas com Jicama, Abacate e Nozes de Milho

Foto: Rocky Luten; Estilo alimentar: Rebecca Jurkevich

Calorias (por porção): 434

Há uma série de razões pelas quais todos deveriam adorar sardinhas. Assim como o salmão enlatado, as latas deste saboroso peixinho têm relativamente baixo teor calórico, mas são ricas em proteínas e gorduras saudáveis, o que as torna ideais para completar uma salada (como esta) sem adicionar uma tonelada de calorias.

Obtenha o Receita de Sardinhas com Jicama, Abacate e Nozes de Milho .

17. Torradas de pepino e agrião com grão de bico de raiz-forte 'Aioli'

LINDA XIAO

Calorias (por porção): 252

Pode parecer uma salada glorificada com torradas, mas esta receita tem um truque (à base de plantas) na manga: um 'aioli' caseiro feito de aquafaba, a salmoura que contém o grão de bico enlatado. Combine com uma xícara de sopa para uma refeição ainda mais satisfatória.

Obtenha o Torradas de pepino e agrião com receita de 'Aioli' de grão de bico e raiz-forte.

18. Tacos de Peixe Grelhado

Chelsea Kyle

Calorias (por porção): 234

Considere esta a sua desculpa para sair e tomar um pouco de sol. Grelhar peixe é uma alternativa mais saudável à fritura, e o sabor defumado carbonizado combina bem com todas as coberturas frescas e crocantes.

Obtenha o Receita de Tacos de Peixe Grelhado .

19. Sopa cremosa gelada de manjericão e ervilha

Nico Schinco

Calorias (por porção): 232

Misture um lote desta sopa hidratante cheia de vegetais para guardar na geladeira por alguns dias. Estará pronto para comer quando você quiser.

Obtenha o Receita de sopa cremosa gelada de manjericão e ervilha .

20. Grão de bico salteado e abóbora espaguete

Chelsea Kyle

Calorias (por porção): 283

A abóbora é um substituto satisfatório e com menos calorias para o seu macarrão típico. Além disso, ele cozinhará no micro-ondas em apenas cerca de 10 minutos. Misture com sua marinara em frasco preferida ou opte por algo um pouco mais saudável, como esta combinação de cebola, grão de bico e ervas.

Obtenha o Receita de grão de bico salteado e abóbora espaguete .

21. Sopa Super Verde Com Batatas Fritas De Parm

Julia Gartland

Calorias (por porção): 337

Com 25 gramas de proteína por xícara, esta sopa recheada de espinafre tem muitas coisas boas.

Obtenha o Receita de Sopa Super Verde com Batata Frita de Parm.

22. Couve-flor Assada com Cominho e Salada Romanesco

LINDA XIAO

Calorias (por porção): 288

O segredo para uma salada satisfatória com poucas calorias? Uma mistura de vegetais torrados e crus, nozes crocantes e ervas frescas, além de um molho cremoso à base de plantas.

Obtenha a receita de Couve-flor Assada com Cominho e Salada Romanesco.

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23. Little Gem Grelhado e Espargos Tonnato

Foto: Rocky Luten; Estilo alimentar: Rebecca Jurkevich

Calorias (por porção): 425

Esta versão do molho de atum italiano ( atum ) se sente indulgente sem ser muito pesado . O molho suave como a seda e rico em umami contém apenas algumas colheres de sopa de maionese e tem um sabor *incrível* regado com alface grelhada e aspargos - mas fique à vontade para adicionar seus vegetais sazonais favoritos, dependendo da época do ano.

Obtenha o Receita de Little Gem Grelhado e Espargos Tonnato.

24. Rolinho de ovo em uma tigela

Bem Banhado

Calorias (por porção) : 281

Esta receita pega todos os bons recheios de um rolinho de ovo clássico e os coloca em uma tigela fresca e saudável, com carne suculenta ou tofu, gengibre e alho frescos, molho de soja e toneladas de tiras finas de vegetais frescos. Tem um gosto fenomenal reaquecido também, acredite.

Obtenha o Receita de rolinho de ovo em uma tigela de Bem Banhado.

25. Sopa de Tortilha de Frango

Muito delicioso

Calorias (por porção) : 142

Esta inspirada sopa de tortilha é temperada com tomate e pimenta pasilla, além de muitos vegetais salteados que podem ser cobertos com tiras de tortilha assadas, abacate, queijo panela, coentro picado e uma pitada de suco de limão fresco.

Obtenha o Receita de sopa de tortilha de frango de Muy Delicioso.

26. Massa vegana de espinafre e tomate seco ao sol

Torne-o livre de laticínios

Calorias (por porção) : 471

Esta massa vegana cremosa é econômica e econômica - leva apenas 20 minutos para ser preparada. Contém alho, espinafre e manjericão, com sabor de tomate seco. Você pode guardar até cinco dias na geladeira, por isso é uma ótima opção para uma semana inteira de almoços.

Obtenha o Receita de macarrão vegano com espinafre e tomate seco ao sol de Torne-o livre de laticínios.

27. Salada de Frango Integral 30

Alimentação Fé Fitness

Calorias (por porção) : 252

Esta salada de frango repleta de proteínas é Whole30 - e amiga do ceto. É feito com maionese, mostarda Dijon, aipo e uvas para maior crocância e sabor. Dura de três a cinco dias e você pode prepará-lo em apenas 10 minutos. Também é ótimo para ganho muscular.

Obtenha o Receita de Salada de Frango Whole30 da Food Faith Fitness.

28. Curry de Frango Amarelo de Panela Lenta

Cozinha ambiciosa

Calorias (por porção) : 357

Este farto curry de frango é feito à base de leite de coco, manteiga de amendoim, molho de soja, alho e gengibre. Tem um toque especial graças à pimenta caiena e também é cheio de vegetais. Você pode congelar por até dois meses, então este lote grande é perfeito para armazenamento.

Obtenha o Receita de curry de frango amarelo em panela lenta da cozinha ambiciosa.

29. Arepas venezuelanas

Passos mais saudáveis

Calorias (sem recheio): 110

Arepas são bolsos de fubá dignos de babar que você pode preencher com seus pratos veganos favoritos, escreve Michelle, a criadora desta receita e que está por trás do site de receitas Healthier Steps.

Obtenha o Receita de Arepas venezuelanas de Passos Mais Saudáveis.

30. Tofu com alho chinês frito

Pia de cozinha de Shuangy

Calorias (por porção) : 315

Você vai babar no molho pegajoso de soja e alho que cobre o tofu neste prato, exceto que ele realmente não contém soja - é feito com aminoácidos de coco. Combine o tofu com vegetais ou arroz para completar sua refeição.

Obtenha o Receita de tofu frito com alho chinês da pia de cozinha de Shuangy.

31. Camarão com alho e aspargos com macarrão de abobrinha

Comer comida de pássaro

Calorias (por porção) : 321

O almoço estará pronto em 20 minutos se você pegar um espiralizador para preparar seus zoodles cheios de nutrientes. Esta receita leva menos de 10 ingredientes, e a maioria deles são temperos e guarnições como sal marinho e salsa picada.

Obtenha o Receita de camarão picante e espargos com macarrão de abobrinha de Comer comida de pássaro.

32. Tacos Kimchi Tempeh

Viva Coma Aprenda

Calorias (por porção) : 336

Kimchi é saboroso por si só, mas em um taco é de outro nível. Os tacos também usam tempeh como ‘carne’, mas para torná-los completamente veganos, troque o creme de leite e a maionese por algumas alternativas sem laticínios.

Obtenha o Receita de Tacos Kimchi Tempeh do Live Eat Learn.

33. Giroscópios Veganos Com Tempeh

Vegetais não mordem

Calorias (por porção) : 262

Você vai querer mergulhar nesses giroscópios veganos o mais rápido possível. Eles submetem a carne de cordeiro com um saboroso tempeh que você vai cozinhar e temperar com uma marinada de inspiração grega feita com ingredientes como tomilho, tamari e alho.

Obtenha o Receita de giroscópios Tempeh de Vegetais, não morda.

34. Almofada de frango sem macarrão tailandês

Os verdadeiros RDs de comida

Calorias (por porção) : 345

Este prato troca o macarrão por muitos vegetais, incluindo salada de brócolis, repolho e cenoura, então você pode apostar que está repleto de nutrientes. O prato também não contém glúten e é aprovado pelo Whole30.

Obtenha o Receita tailandesa de frango saudável de The Real Food RDs.

35. Sopa de ovo ceto

IHeartUMami

Calorias (por porção) : 332

Feito com os temperos secretos da avó de I Heart U Mami, você pode apostar que esta sopa de ovo fica o mais próximo possível da versão OG. O ingrediente estrela é claramente o ovo, mas a receita também pede coxas de frango.

Obtenha o Receita de sopa de ovo de I Heart U Mami.

36. Salada de Macarrão de Milho de Rua com Pesto de Coentro e Queijo de Cabra

Cozinha ambiciosa

Calorias (por porção): 343

Pesto de coentro e milho de rua = muuuito sabor - é difícil encontrar algo que este prato não tenha. Mas você pode adicionar frango grelhado, camarão ou feijão preto se quiser aumentar a proteína.

Obtenha o Receita de salada de macarrão com milho de rua da cozinha ambiciosa.

37. Torta Paleo de Peru

Os verdadeiros RDs de comida

Calorias (por porção): 477

Esta torta de peru é a comida reconfortante que você estava perdendo. É basicamente peru e vegetais temperados com um molho leve de tomilho e sálvia, e é a ideia perfeita para um almoço saudável para um dia em que você se sente confortável.

Obtenha o Receita de torta de peru Paleo de The Real Food RDs.

38. Tacos de couve-flor de búfalo assados ​​​​crocantes

Vegetais não mordem

Calorias (por porção): 164

A couve-flor crocante de búfala desta receita é um saboroso substituto do frango. Adicione o que quiser como cobertura: vegetais assados, abacate, repolho. Há espaço para personalização.

Obtenha o Receita de Tacos de Couve-Flor de Búfalo Assado Crocante de Vegetais, não morda.

39. Espaguete Carbonara com baixo teor de carboidratos

O diabético gestacional

Calorias (por porção): 421

O espaguete nesta receita é, na verdade, feito de macarrão de abóbora, que é um pouco mais forte do que o macarrão de abobrinha. Mas, este molho cremoso decadente funcionará com qualquer macarrão vegetariano.

Obtenha o Receita de espaguete carbonara com baixo teor de carboidratos do Diabético Gestacional.

40. Feijão Toscano Com Alcachofra E Espinafre

Vegetariano com queijo fácil

Calorias (por porção): 406

Esta salada de feijão toscana é coberta com um óleo aromatizado e pode ser personalizada com recheios de sua escolha (azeitonas pretas, alcaparras, pinhões torrados), embora esta receita seja feita com alcachofras e espinafre.

Obtenha o Receita de feijão toscano com alcachofra e espinafre do Easy Cheesy Vegetariano.

41. Frango Instantâneo com Caju

Pia de cozinha de Shuangy

Calorias (por porção): 289

Esta receita substitui algumas coisas que você adicionaria ao preparar o clássico alimento básico para tornar o prato paleo, sem glúten, ceto e aprovado pelo Whole30.

Obtenha o Receita instantânea de frango com caju da pia de cozinha de Shuangy.

42. Sopa de repolho e lentilha

Comer comida de pássaro

Calorias (por porção): 215

A sopa é o melhor alimento saudável e reconfortante, e esta é carregada de vegetais, como tomate e repolho. Também é feito com pasta de missô para dar um toque extra de sabor.

Obtenha o Receita de sopa de repolho e lentilha de Comer comida de pássaro.

43. Barcos de abobrinha recheada com frango com pesto

Cozinha ambiciosa

Calorias (por porção): 405

Esses barcos de abobrinha recheados com frango são temperados com pesto caseiro e cobertos com queijo parmesão, mas você pode pular o queijo, se preferir.

Obtenha o Receita de barcos de abobrinha recheada com frango com pesto da cozinha ambiciosa.

44. Tacos de couve-flor, noz e alface

Meg não processado

Calorias (por porção): 231

Esses tacos à base de plantas eliminam a tortilha, reduzindo o teor de carboidratos, e são totalmente isentos de carne. Curiosamente, uma mistura de nozes e couve-flor (que contém fibras, aliás) atinge uma consistência carnuda.

Obtenha o Receita de tacos de couve-flor, noz e alface de Meg não processado.

45. Tortellini Primavera

Garota Gourmet

Calorias (por porção): 379

Cozinhar em uma panela torna qualquer prato 100 vezes melhor e mais fácil. Abençoe a refeição descomplicada. Este tortellini é exatamente isso, além de ser embalado com vegetais e temperado com um molho leve feito de manteiga e azeite.

Obtenha o Receita de Tortellini Primavera de Girl Gone Gourmet.

46. ​​Tacos de camarão caribenho com molho de manga

Loiro Saudável

Calorias (por porção): 300

Não sei o que há de melhor nesta receita: a picante marinada de camarão com limão ou o molho doce de manga. De qualquer forma, os dois se unem para tornar cada mordida nesses tacos de camarão um gole saboroso.

Obtenha o Receita de tacos de camarão caribenho com molho de manga da Loira Saudável.

47. Repolho Frito

Bem banhado por Erin

Calorias (por porção): 235

Este saboroso refogado de repolho de inspiração chinesa é econômico, cheio de vegetais e com baixo teor de carboidratos, além de satisfazer todos os seus desejos de comida para viagem.

Obtenha o Receita de repolho refogado de Bem Banhado por Erin.

48. Caçarola de feijão verde vegano

Vegetais não mordem

Calorias (por porção): 207

Se a caçarola de feijão verde sempre foi aquele prato que você viu de lado, você definitivamente ainda não experimentou esta receita. Esta variação da caçarola de feijão verde é crocante, cremosa e preparada com um monte de alimentos integrais veganos.

Obtenha o Receita saudável de caçarola de feijão verde vegana de Vegetais, não morda.

49. Frango Paleo e Brócolis Frito

IHeartUMami

Calorias (por porção): 209

Jogue este refogado de frango e brócolis, rápido e fácil de fazer, sobre uma cama de arroz de couve-flor e verifique se tem um almoço saboroso fora de sua lista de tarefas hoje.

Obtenha o Receita de Frango Paleo e Brócolis Frito de Eu Coração Umami.

50. Frango com tomilho-limão e couve de Bruxelas raspada

Chelsea Kyle

Calorias (por porção): 455

Esta refeição fresca fica pronta em apenas 25 minutos. Além de Bruxelas, inclui maçã, cranberry seco, queijo Romano e avelãs. Prepare para o jantar e coma as sobras do almoço no dia seguinte (ou dois) - a receita rende até quatro porções.

Obtenha o Receita de frango com tomilho-limão e couve de Bruxelas raspada .

51. Frango puxado Masala Crockpot

Pia de cozinha de Shuangy

Calorias (por porção, apenas frango): 170

Frango desfiado em fatias de pão de batata doce - preciso dizer mais alguma coisa? Apenas certifique-se de adicionar seus “pães” à contagem de calorias, pois a contagem aqui não os leva em conta.

Obtenha o Receita de frango desfiado Masala Crockpot da pia de cozinha de Shuangy.

52. Macarrão com abóbora e queijo com espinafre e bacon

Cozinha ambiciosa

Calorias (por porção): 489

Qualquer coisa de abóbora é sempre uma vitória, mas quando é usada para fazer um molho cremoso de queijo para um macarrão com queijo reconfortante, melhor ainda. O prato também leva vegetais como espinafre e bacon.

Obtenha o Receita de macarrão com queijo e espinafre com bacon e abóbora da cozinha ambiciosa.

53. Tigela de Hambúrguer com Molho Especial

Os verdadeiros RDs de comida

Calorias (por porção): 400

As tigelas de hambúrguer são seriamente subestimadas. Este prato não vai fazer você perder os pãezinhos e inclui batatas fritas (fatias de batata-doce assadas no forno, para ser mais exato), então você realmente não perde. Pense nisso como um fast food que não é uma bomba calórica.

Obtenha o Receita de Burger Bowl com Molho Especial dos nutricionistas de alimentos reais.

54. Sopa de macarrão Tom Yum

WoonHeng

Calorias (por porção): 234

Esta sopa tom yum troca macarrão por zoodles, aumentando seu conteúdo vegetal. Seu perfil de sabor é uma mistura de picante e azedo, então certifique-se de estar pronto para um pouco de calor.

Obtenha o Receita de sopa de macarrão Tom Yum de Woon Heng.

55. Carne de porco doce com gengibre salteado

iheartumami

Calorias (por porção): 389

Este refogado é paleo e ceto, além de ser fácil de fazer. Troca o molho de soja por aminoácidos de coco, que é naturalmente menos salgado e mais doce.

Obtenha o Receita de carne de porco salteada com gengibre de Eu Coração Umami.

56. Salada de Figo e Halloumi

Vegetariano com queijo fácil

Calorias (por porção): 389

Esta salada tem poucos ingredientes, mas é cheia de sabor. O halloumi acrescenta um pouco de salgado, enquanto os figos o tornam doce. Para finalizar, você vai adicionar alguns pistaches crocantes que deixam cada mordida ainda mais saborosa.

Obtenha o Receita de Salada de Figo e Halloumi do Easy Cheesy Vegetariano.

57. Envoltório de rosbife e raiz-forte

Levi Marrom

Calorias (por porção): 300

O iogurte grego é um ótimo substituto da maionese - mesmo a maionese light não se compara quando se trata de economizar calorias e gordura.

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de iogurte grego natural a 2%
• 1 colher de sopa de molho de raiz-forte
• 2 folhas de alface americana
• 4 fatias de rosbife magro estilo deli
• 4 fatias de tomate
• 1 xícara de framboesas frescas

Instruções:

1. Combine o iogurte e a raiz-forte e espalhe sobre a alface.
2. Cubra com rosbife e tomate e enrole até formar um embrulho.
3. Sirva com framboesas.

58. Sanduíche de Atum com Abacate

Imagens Getty

Calorias (por porção): 350

Um pouco de abacate por dia pode ajudar a manter o médico longe, pesquisas mostram .

Ingredientes:

• 1/3 abacate amassado
• 1/2 colher de sopa de suco de limão
• 4 onças de atum voador branco, escorrido
• 1 fatia grossa de tomate
• 1 pedaço de alface manteiga
• 1 fatia de cebola roxa
• 1 fatia de pão integral

Instruções:

1. Combine o abacate com o suco de limão e acrescente o atum.
2. Empilhe a mistura de tomate, alface, cebola e abacate e atum no pão para fazer um sanduíche aberto.

59. Salada de Tofu

Imagens Getty

Calorias (por porção): 330

Para sua informação: você encontrará cálcio e antioxidantes para construção óssea nas amêndoas. Aqui, a manteiga de amêndoa serve como ingrediente chave para um molho de tofu.

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de molho de soja
• 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa
• 1/8 colher de chá de alho picado
• 4 onças de tofu, extra firme, em fatias finas
• 1 xícara de ervilhas, lascadas
• 1/2 colher de chá de sementes de gergelim
• 2 biscoitos crocantes escandinavos

Instruções:

1. Bata o molho de soja, a manteiga de amêndoa e o alho.
2. Misture com tofu e ervilhas.
3. Cubra com sementes de gergelim e sirva com biscoitos.

60. Salmão Abacate 'Sushi'

Danielle Dally

Calorias (por porção): 470

As gorduras ômega-3 do salmão aumentam a produção de um composto que repara as células danificadas e ajuda a controlar a inflamação. Ou experimente este sushi vegano que troca por tomates ricos em licopeno.

Ingredientes:

• 1/2 abacate em fatias finas
• 2 onças de salmão defumado, em fatias finas
• 1/4 xícara de macarrão de arroz cozido
• 1/4 de mamão em fatias finas
• 1 colher de sopa de cebolinha picada
• 2 folhas de alga nori
• 1 rodela de limão

Instruções:

1. Coloque os recheios nas folhas de nori e enrole como o sushi.
2. Corte, tempere com suco de limão e polvilhe com sal e pimenta a gosto.

61. Festa da Salada

Imagens Getty

Calorias (por porção): 410

Mantenha sua salada de taco saudável trocando a carne bovina por peru magro.

Ingredientes:

• 4 onças de peru moído (93% magro)
• 1 1/2 colher de chá de tempero Simply Organic Southwest Taco
• 3 xícaras de alface romana picada
• 1/4 xícara de feijão preto
• 1/2 xícara de tomate em cubos
• 1/4 xícara de milho amarelo
• 1 colher de sopa de queijo cotija
• 5 chips de tortilla de milho azul, esfarelados

Instruções:

1. Doure o peru em uma panela no fogão e acrescente o tempero para taco.
2. Misture o peru com os ingredientes restantes.

62. Salsicha de Inverno e Salada de Lentilha

Rodale

Calorias: 390

Provavelmente, você não está utilizando erva-doce em sua cozinha, mas deveria - ela é carregada com fitonutrientes, vitamina C, fibras, ácido fólico e potássio.

Ingredientes:

• 1 link de salsicha de frango pré-cozida (3 onças)
• 1 colher de chá de sal de alho
• 1/2 xícara de lentilhas cozidas
• 1/2 bulbo de erva-doce em cubos finos
• 1/2 maçã Granny Smith, cortada em cubos finos
• 1/2 talo de aipo, picado finamente
• 2 xícaras de rúcula
• 1 colher de chá de azeite
• 1 colher de chá de vinagre de vinho tinto
• 1/2 colher de chá de mostarda Dijon

Instruções :

1. Aqueça a linguiça de frango e tempere com sal de alho em uma panela e junte as lentilhas por dois minutos.
2. Retire do fogo, junte a erva-doce, a maçã e o aipo e sirva sobre a rúcula.
3. Bata o azeite, o vinagre e a mostarda e regue por cima.

63. Grãos de inverno

Rodale

Calorias (por porção): 420

Substitua aquela salada simples por uma tigela de grãos cheia de farro e grão de bico para ficar satisfeito.

Ingredientes:

• 1/4 xícara de farro seco
• 1 1/2 colher de chá de azeite
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã filtrado
• 1 colher de chá de néctar de agave
• 1 colher de chá de raspas de laranja
• 1/2 xícara de couve fatiada
• 1/2 xícara de grão de bico
• 1/2 laranja sanguínea, seccionada

Instruções:

1. Cozinhe o farro (encontrado no corredor de grãos ou em Amazônia ) de acordo com as instruções da embalagem.
2. Bata o azeite, o vinagre, o néctar de agave e as raspas para temperar.
3. Misture o farro com couve, grão de bico, laranja sanguínea e molho.

64. Salada de Frango Picante

Rodale

Calorias (por porção): 266

A capsaicina presente em pimentas picantes, como os jalapeños, pode ter poderes de queimar gordura.

Ingredientes:

• 1 xícara de peito de frango assado sem pele, em cubos
• 1 colher de sopa de suco de limão fresco
• 4 colheres de chá de mostarda Dijon
• 1/2 jalapeño em cubos
• 1/2 talo de aipo médio picado
• Pitada de pimenta preta
• 1 xícara de espinafre bebê

Instruções:

Combine os primeiros seis ingredientes e sirva sobre uma cama de espinafre.

65. Sanduíche Lox Aberto

Imagens Getty

Calorias (por porção): 250

Diga (sim ao) queijo! O cálcio nos laticínios pode ajudar a aumentar o poder de queima de gordura do seu corpo, pesquisas mostram .

Ingredientes:

• 1 fatia de pão de centeio integral
• 2 colheres de sopa de ricota parcialmente desnatada
• 4 onças de salmão defumado
• 2 colheres de sopa de alcaparras
• 1 1/2 colher de sopa de cebola picada

Instruções:

Camada na ordem listada acima.

66. Sanduíche de Salada de Ovo

Levi Marrom

Calorias (por porção): 303

Ao contrário de alguns de seus primos condimentos açucarados, a mostarda Dijon registra apenas cinco calorias por colher de chá. Além disso, graças à proteína do ovo, é ótimo para ganho muscular.

Ingredientes:

• 1 colher de chá de mostarda Dijon
• 2 fatias de pão multigrãos
• 1 ovo cozido, fatiado
• 2 colheres de sopa de queijo cheddar ralado
• 1/4 xícara de cebolinha picada
• 1/4 xícara de espinafre cru
• Suco de 1/4 limão

Instruções:

1. Espalhe a mostarda nas fatias de pão e, em seguida, coloque o ovo, o queijo, a cebolinha e o espinafre por cima.
2. Regue com suco de limão.

67. Barcos de Pepino de Salmão

Levi Marrom

Calorias (por porção): 431

As alcaparras adicionam um toque salgado com apenas duas (duas!) Calorias por colher de sopa. Empilhe-os.

Ingredientes do barco de salmão:

• 3 onças de salmão rosa enlatado, escorrido
• 1 colher de sopa de alcaparras
• 1 colher de chá de mostarda amarela
• 2 colheres de sopa de iogurte natural desnatado
• traço de sal
• Pimenta
• 1 pepino

Instruções:

1. Combine os primeiros seis ingredientes.
2. Corte o pepino ao meio no sentido do comprimento, esvazie cada metade e recheie com a mistura de salmão. Sirva com salada (abaixo).

Ingredientes da salada lateral:

• 3/4 xícara de alface romana
• 2 colheres de sopa de macadâmia picada
• 1 clementina
• 2 colheres de chá de azeite
• 1/2 colher de sopa de vinagre de cidra
• traço de sal
• Pimenta

Instruções:

1. Combine os três primeiros ingredientes.
2. Misture com azeite, vinagre, sal e pimenta.

68. Mistura de abóbora de outono

Levi Marrom

Calorias (por porção): 387

Assar abóbora realça sua doçura natural.

Ingredientes:

• 3/4 xícara de couve de Bruxelas
• 1 xícara de abóbora em cubos
• 2 colheres de chá de azeite
• 1 onça de queijo de cabra esfarelado
• 2 colheres de sopa de pistache
• 1/2 pêra média, fatiada
• 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
• 2 colheres de chá de mostarda amarela

Instruções:

1. Misture as couves de Bruxelas e a abóbora com óleo e asse por 30 minutos a 350°F, virando na metade.
2. Retire do forno e misture com os ingredientes restantes.

69. Sanduíche aberto de peru e queijo feta

Imagens Getty

Calorias (por porção) : 367

Conheça a melhor combinação de sanduíche e salada.

Ingredientes do sanduíche:

• 1 fatia de pão integral
• 3 onças de peito de peru fatiado
• 1/4 xícara de espinafre bebê
• 1/4 xícara de tomate seco
• 1 colher de sopa de queijo feta

Ingredientes da salada lateral:

• 12 tomates cereja amarelos ou vermelhos, cortados ao meio
• 1/4 xícara de pepino picado
• 4 azeitonas pretas grandes picadas
• 1 colher de sopa de cebolinha picada
• 1/2 colher de sopa de azeite
• 1/2 colher de chá de suco de limão fresco
• 1 colher de chá de hortelã fresca

Cubra o pão com peru, espinafre, tomate seco e queijo feta. Grelhe de seis a oito minutos ou até dourar. Sirva com salada.

70. Tabule e atum com verduras

Levi Marrom

Calorias (por porção) : 374

O amido resistente deste grão pode torná-lo resistente ao pastoreio estúpido da tarde.

Ingredientes do tabule:

• 1/2 xícara de bulgur cozido
• 3 colheres de sopa de salsa fresca picada
• 1/2 tomate médio picado
• 1/2 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de suco de limão fresco
• 2 colheres de sopa de cebolinha picada
• 1/2 dente de alho picado

Ingredientes da salada:

• 3 onças de atum light enlatado em água, escorrido
• 1 1/2 xícaras de alface vermelha
• 1 xícara de alface romana
• 1 cenoura média, ralada
• 1 pita de trigo integral de 4 polegadas

Instruções:

Combine todos os ingredientes do tabule e cubra a alface com o atum e a cenoura.

71. Panini de Frango

Imagens Getty

Calorias (por porção) : 292

O molho marinara tem uma fração das calorias dos molhos à base de creme, então divirta-se!

Ingredientes:

• 1 1/2 onça fatiada de suíço com baixo teor de gordura
• 1 onça de presunto da Floresta Negra fatiado com teor reduzido de sódio
• 1 onça de peito de frango fatiado com teor reduzido de sódio
• 1 pãozinho de trigo integral (12 onças no total), fatiado e eviscerado
• 1/4 xícara de molho marinara, aquecido

Instruções:

1. Aqueça a grelha levemente untada com óleo ou a prensa panini em fogo médio (ou use uma assadeira).
2. Coloque o queijo, o presunto e o frango no pãozinho, começando e terminando com o queijo. Feche o sanduíche e grelhe, virando e pressionando com uma espátula se necessário, até dourar dos dois lados e o queijo derreter, cerca de cinco minutos no total.
3. Corte o sanduíche ao meio e sirva com molho marinara para mergulhar.

72. Salada De Mussarela E Tomate

Levi Marrom

Calorias (por porção) : 243

Nem todos os queijos são criados iguais e a mussarela tem menos sódio do que outras variedades populares, o que a torna uma ótima opção para estocar cálcio, fósforo e proteínas.

Ingredientes:

• 1 tomate médio, em cubos
• 1 onça de queijo mussarela parcialmente desnatado fresco, em cubos
• 1 xícara de folhas frescas de espinafre
• 1 dente de alho prensado
• 1 1/2 colher de chá de azeite
• 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
• 2 colheres de chá de sementes de girassol
• 1/4 colher de chá de pimenta preta

Instruções:

Combine e misture todos os ingredientes.

73. Sanduíche de Frango Grelhado e Abacaxi

Imagens Getty

Calorias (por porção) : 387

Sofrendo de fadiga de peito de frango? Este toque havaiano doce e picante vai te tirar do sério.

Ingredientes:

• 1 peito de frango desossado e sem pele
• 1 colher de sopa de molho teriyaki
• 1 fatia de queijo suíço
• 1 fatia de abacaxi (1/2 'de espessura)
• 1 rolo Kaiser de trigo integral
• Cebola roxa em fatias finas (a gosto)
• Fatias de jalapeño em conserva (a gosto)

Instruções :

1. Marinar o frango em molho teriyaki em um saco reutilizável na geladeira.
2. Grelhe o frango por quatro a cinco minutos, vire e adicione imediatamente o queijo ao peito. Continue cozinhando até que o queijo derreta e o frango esteja levemente carbonizado e firme ao toque. Retire e reserve.
3. Enquanto o frango descansa, coloque as rodelas de abacaxi e os rolinhos na grelha. Torre levemente os rolinhos e cozinhe o abacaxi até ficar macio e caramelizado, cerca de dois minutos de cada lado.
4. Cubra cada rolo com frango, abacaxi, cebola e jalapeño.

74. Quesadillas de Frango com Queijo de Cabra

Imagens Getty

Calorias (por porção) : 331

Esta não é uma quesadilla comum: o sabor cremoso e cheio do queijo de cabra significa que você pode usar menos queso sem sacrificar o sabor.

Ingredientes:

• 3/4 onça de queijo de cabra, amolecido à temperatura ambiente
• 1 colher de sopa de queijo Monterey jack ralado
• 1/4 colher de chá de azeite virgem
• 2 colheres de sopa de cebola Vidalia picada
• 1/4 xícara de grãos de milho congelados, descongelados
• Pitada de pimenta preta moída
• 1/4 xícara de frango de carne branca sem pele cozido em cubos
• 1/2 colher de sopa de coentro fresco picado
• 2 tortilhas de milho de quinze centímetros

Instruções:

1. Combine os queijos em uma tigela pequena. Reserve.
2. Aqueça o azeite em uma frigideira média em fogo médio-baixo. Adicione a cebola e refogue por dois minutos. Adicione milho e pimenta; refogue por um minuto.
3. Adicione o frango e refogue por um minuto. Retire do fogo e junte o coentro.
4. Divida a mistura de queijo e espalhe sobre duas tortilhas.
5. Coloque cada tortilha em camadas com metade da mistura de frango e cubra com as tortilhas restantes. Pulverize uma frigideira grande ou frigideira com spray de cozinha.
6. Aqueça as quesadillas em fogo médio por cinco a seis minutos, virando na metade.

75. Salada de tofu e repolho

Levi Marrom

Calorias (por porção) : 412

Esta fonte de proteína vegetal tem um sabor suave que absorve os sabores dos outros ingredientes. Nesse caso, incluem tangerina e queijo de cabra.

Ingredientes:

• 1 xícara de repolho roxo picado
• 1 xícara de espinafre cru picado
• 3 onças de tofu firme
• 1/2 xícara de tangerina em lata, embalada em suco, escorrida
• 1 colher de sopa de pinhões
• 1 onça de queijo de cabra macio
• 1 1/2 colher de chá de azeite
• 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico

Instruções:

Combine todos os ingredientes em uma salada.

76. Ceto alho e camarão com gergelim

Médico de Dieta

Calorias (por porção): 278

Esta receita cetônica de alho e camarão com gergelim contém 34 gramas de proteína. Adicionar um acompanhamento de pimentão vermelho ou outros vegetais favoritos certamente o manterá saciado até a hora do jantar.

Obtenha o Ceto alho e camarão com gergelim do Diet Doctor.

77. Frango Ceto Caprese

Médico de Dieta

Calorias (por porção): 460

Com apenas cinco ingredientes necessários, este frango Caprese ficará pronto num piscar de olhos. Também é uma ótima opção para ganho muscular.

Obtenha o Receita de Frango Keto Caprese do Diet Doctor.

78. Tigela de Buda vegana com baixo teor de carboidratos

Médico de Dieta

Calorias (por porção): 465

Esta tigela vegana de Buda é colorida e cheia de textura. Se a aparência visual de suas refeições influencia o quão animado você fica para comê-las, isso não irá decepcionar. Além disso, as gorduras saudáveis ​​deste prato retardam a digestão e a absorção, o que faz você se sentir saciado por mais tempo. (Coloque suas habilidades de preparação de refeições à prova e deixe marinar o tofu durante a noite para obter ainda mais sabor.)

Obtenha o Receita de Buddha Bowl vegano com baixo teor de carboidratos do Diet Doctor.

79. Caçarola De Frango E Cogumelo Keto

Médico de Dieta

Calorias (por porção) : 403

Uma caçarola de frango e cogumelos é uma alternativa cremosa e saudável para comida reconfortante. A proteína do frango mais os cogumelos e o arroz de couve-flor proporcionam uma refeição de baixa caloria e bem balanceada.

Obtenha o Receita de caçarola de frango e cogumelos Keto do Diet Doctor.

80. Ramen de amendoim picante

Lista de agitação

Calorias (por porção) : 400

'Esta receita é realmente satisfatória, pois usa amendoim e vegetais para fornecer uma excelente fonte de proteína vegetal. Você também pode substituir o ramen por macarrão vegetariano ou zoodles para ajudar a reduzir as calorias provenientes dos carboidratos, se desejar”, ​​diz Pankonin. 'E amendoim pode ajudar com perda de peso devido ao seu teor de fibras e gorduras saudáveis. A receita original contém cerca de 400 calorias por porção e 16 gramas de proteína.

Obtenha o Receita Picante de Ramen de Amendoim da Stirlist.

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