O chá verde ajuda na perda de peso? Especialistas não são vendidos

Beber chá verde tem sido uma dica para perder peso ao longo de gerações, mas vale a pena exagerar? Embora às vezes seja chamado de 'Ozempic da natureza', os especialistas não têm tanta certeza.

As alegações de perda de peso do chá verde estão centradas em seu efeito no metabolismo, especificamente em que suas catequinas (um tipo de antioxidante, também conhecido como EGCG) e a cafeína podem ajudar a acelerá-lo. 'Cafeína e chá verde combinados mostram maior oxidação de gordura', diz Melissa Majumdar, RD, porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética e nutricionista bariátrica sênior do Brigham and Women’s Center for Metabolic Bariatric Surgery. Isso significa que aumenta a energia ou o metabolismo – ou seja, a quantidade de calorias que você queima.

Antes de começar a encher seu armário com saquinhos de chá verde, aqui está o que você deve saber sobre o chá verde e a perda de peso, e o que ele pode – e não pode – fazer.

Conheça os especialistas: Melissa Majumdar, RD, é porta-voz do Academia de Nutrição e Dietética e nutricionista bariátrica sênior do Brigham and Women’s Center for Metabolic Bariatric Surgery. Keri Glassman, RDN, é nutricionista, fundadora da Vida Nutritiva , e Meltyourmakeup. com Membro do Conselho Consultivo.

O que a ciência diz sobre o chá verde para perda de peso?

Honestamente, os pesquisadores não têm certeza, diz Majumdar.

Dos estudos que descobriram que o chá verde pode resultar na perda de peso, muitos viram os pacientes perderem apenas pequenas quantidades de peso. Um estudo viu pacientes perderem cerca de dois quilos em um período de oito semanas (e isso depois de beber quatro xícaras inteiras por dia), enquanto outros não conseguiram provar que o chá verde levou à perda de peso, de acordo com uma revisão de 2021 em Moléculas .

Descobriu-se que as bebidas de chá verde Matcha melhoram a oxidação de gordura induzida pelo exercício em mulheres após uma caminhada de 30 minutos, de acordo com um pequeno estudo de 2018 publicado no Jornal Internacional de Nutrição Esportiva e Metabolismo do Exercício . Mas os autores também foram rápidos em salientar que “os efeitos metabólicos do matcha não devem ser exagerados” quando relacionados com a perda de peso.

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Basicamente, bebidas de chá verde poder ajudar você a perder um pouco de peso – mas essa quantidade é tão pequena que você provavelmente nem notaria, diz Majumdar.

E quanto a outros produtos de chá verde?

Depende de quais você está falando, diz Keri Glassman, RD, nutricionista e Meltyourmakeup. com Membro do Conselho Consultivo . Se você bebe chá verde com infusão de frutas, por exemplo, os benefícios do chá verde não devem ser diminuídos pela adição de sabores”, diz ela.

Chá Verde Medicinal Tradicional

Crédito: Medicamentos Tradicionais

Mas quando você começa a adicionar açúcar ou creme, as coisas começam a ficar turvas. Isso ocorre porque você está consumindo mais calorias, o que pode anular o efeito (muito pequeno) do chá verde na perda de peso, diz ela.

Fique atento também ao que há no chá verde que você está comprando. “Pode haver uma diferença na qualidade das folhas de chá e no número de ingredientes adicionais desnecessários”, acrescenta Glassman. Ela recomenda comprar marcas que utilizem ingredientes totalmente naturais e não contenham conservantes artificiais, como Medicamentos Tradicionais ou Iogue .

E quando se trata de preparar o seu próprio chá, quanto mais fresco, melhor. 'Se usar chá a granel ou saquinhos de chá, certifique-se de [beber] dentro de seis meses.' Caso contrário, o chá perderá alguns dos seus poderes antioxidantes, diz Glassman.

Outra coisa a observar: embora o chá verde seja aceitável para beber, há algumas pesquisas que sugerem que o extrato de chá verde pode levar a danos no fígado . É melhor se ater ao que é real.

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Então, qual é o veredicto? Devo beber chá verde para perder peso?

Beber chá verde geralmente é seguro e você deve se sentir à vontade para bebê-lo, especialmente se gostar da bebida.

Chá Verde Super Antioxidante Yogi

Uma coisa que você deve ter em mente é que esta bebida *contém* cafeína. Uma xícara padrão de 240 ml de chá verde contém cerca de 25 miligramas de cafeína, e o FDA recomenda consumir não mais do que 400 miligramas por dia , portanto, certifique-se de incluir sua xícara de chá no total.

Mas, se você está esperando uma solução mágica para perder peso, o chá verde não é a solução. 'Isso vai ajudar na perda de peso? Provavelmente não muito', diz Majumdar. 'Mas pode ser incluído em uma dieta geral saudável e com segurança em um plano de perda de peso.'

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Mallory Creveling é um personal trainer certificado pela ACE e treinador de corrida certificado pela RRCA, que também possui certificações em treinamento com kettlebell, desempenho esportivo e muito mais. Ela tem mais de uma década de experiência cobrindo fitness, saúde e nutrição para uma ampla variedade de publicações e quase 10 anos de experiência como treinadora e instrutora de fitness. Mallory se mantém atualizada em sua educação continuada em fitness, bem como nas mais recentes ciências em bem-estar. Ela trabalhou com alguns dos melhores especialistas em suas áreas médicas e entrevista regularmente pesquisadores, treinadores, atletas e muito mais para encontrar os melhores conselhos para leitores que buscam melhorar seu desempenho e bem-estar. Como escritor freelance, o trabalho de Mallory apareceu em Meltyourmakeup.com, Self, Men's Journal, Reader's Digest e muito mais. Ela também ocupou cargos editoriais nas revistas Family Circle e Shape, bem como DailyBurn. com . Ex-nova-iorquina/Brooklynite, ela agora mora em Easton, Pensilvânia.