A dieta brega do café pode ser uma das tendências mais excêntricas do TikTok que atingiu seu feed nos últimos tempos. Usuários de mídia social afirmam que beber café com infusão de suplemento sete segundos depois de sentir fome pode ajudar a reduzir o apetite, fazendo você se sentir satisfeito quando na verdade não está. O resultado final, de acordo com os devotos, é que isso irá ajudá-lo a perder peso .
Há muita coisa acontecendo com essa tendência, mas primeiro, é importante abordar o enorme elefante na sala: a logística para conseguir isso é quase impossível. Como você deve tomar café sete segundos depois de sentir fome - todas as vezes - e lidar com um fluxo contínuo de cafeína o dia todo apenas para manter o apetite sob controle?
[A dieta brecha do café] é uma mistura de velhas dicas de dieta que não são eficazes, diz a nutricionista Christy Brissette, RD, proprietária da 80 Twenty Nutrition. Não existem “brechas” na perda de peso. E embora a sua chávena de café diária possa ser benéfica por muitas razões – como dar-lhe aquele impulso extra de energia antes do trabalho e até ajudá-lo a construir massa muscular – provavelmente não deveria ser um ponto focal da sua estratégia de perda de peso.
Aqui, um médico e nutricionistas compartilham informações sobre essa tendência de dieta.
Conheça os especialistas : Kunal Xá , MD, é professor assistente na divisão de endocrinologia do Rutgers Robert Wood Johnson Medical Center. Campeão Dena , RDN, é nutricionista do Wexner Medical Center da Ohio State University. Christy Brissette , RD, é nutricionista e proprietária da 80 Twenty Nutrition.
Qual é a tendência da dieta brega do café?
Existem diferentes versões do hack de dieta circulando online. Em geral, envolve melhorar o seu café com ingredientes específicos para supostamente aumentar o seu metabolismo – e, idealmente, dentro de sete segundos após sentir dores de fome (sim, sério). A mídia social afirma que complementar seu café com ingredientes adicionais pode ajudá-lo a reduzir a fome e a perder peso.
Sua mistura de caneca pode incluir um coquetel de:
- Cromo , extrato de chá verde e capsaicina
- Limão, mel, pimenta caiena e canela
- Ou uma combinação desses ingredientes
Não está claro exatamente onde a tendência começou, mas uma série de pessoas em TikTok afirmam que isso ajuda tirar polegadas de gordura teimosa na barriga - provavelmente devido ao fato de que se acredita que os ingredientes acima aceleram o metabolismo. (A pesquisa é inconclusiva sobre isso). Alguns TikTokers até dizem que a dieta brega do café é muito mais fácil do que ir à academia. No entanto, novamente, não parece haver evidências que apoiem a ideia de que essas misturas de café funcionem – ou que você deva começar a beber sete segundos depois de sentir fome.
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Benefícios da Dieta Brecha do Café
Beber quatro xícaras de café por dia pode reduzir a gordura corporal em quatro por cento, de acordo com o estudo. Harvard T.H. Escola Chan de Saúde Pública —mas os resultados não são significativos o suficiente para determinar os benefícios reais. O café preto também tem sido associado à perda de peso, pesquisa descobriu – mas não é um impacto muito significativo, diz Kunal Shah, MD, é professor assistente na divisão de endocrinologia do Rutgers Robert Wood Johnson Medical Center.
A cafeína do café é um inibidor de apetite, então tente a dieta brega do café poderia reduza seu apetite até certo ponto, diz o Dr. Shah. Os outros suplementos e temperos usados na dieta do café, como cromo , Chá verde , e canela também têm sido associados a pequenas quantidades de perda de peso, mas não há evidências conclusivas para dizer se esses ingredientes têm um grande impacto no seu peso.
Riscos da Dieta Brecha do Café
Os especialistas têm muitos problemas com esta dieta. Não há suplementos que eu recomende rotineiramente para suprimir a fome, diz Dena Champion, RDN, nutricionista do Centro Médico Wexner da Universidade Estadual de Ohio. A dose, duração e combinações dos ingredientes e suplementos acima não foram estudadas, portanto, fazer a dieta brega do café não é seguro ou sustentável, diz Champion.
Todo o conceito por trás da dieta brega do café se aventura no território da alimentação desordenada, sugerindo que você deve encher o estômago com café e suplementos e ignorar completamente os sinais de fome, acrescenta Brissette.
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Também existe o risco de excesso de cafeína, diz o Dr. Shah. A cafeína é um estimulante e pode potencialmente desidratar, diz ele. Se isso é algo que você faz consistentemente, também coloca um estresse excessivo no coração. Basicamente, se você começar a beber aquele café com infusão de suplemento a cada pontada de fome, poderá começar a ter problemas de saúde, diz ele.
A lacuna do café pode causar refluxo ácido – especialmente se você estiver tomando café com limão e pimenta caiena, pois podem irritar o revestimento do estômago, diz o Dr.
Embora a dieta brega do café use ingredientes que você já pode ter em casa, há desvantagens em tentar a tendência, enfatiza o Dr. Em vez de tentar trabalhar contra os seus sinais de fome, a alimentação intuitiva e alimentação consciente princípios são provavelmente estratégias mais saudáveis a longo prazo.
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A dieta brega do café ajuda você a perder peso?
É possível que você perca um pouco de peso aderindo a essa tendência de dieta, diz o Dr. Shah - mas também é possível que você ganhe peso com isso. O processo é altamente individual e você deve sempre consultar seu médico antes de tentar qualquer tipo de estratégia para perder peso.
A supressão da fome resultante disso tem vida muito, muito curta, diz ele. O problema com a supressão de apetite de curta duração é que você simplesmente terá que muito mais faminto no final do dia. Não é uma tática de longo prazo, nem mesmo boa.
Alguns dos suplementos mencionados neste hack podem ajudar na perda de peso, diz Champion, mas raramente na medida que as pessoas esperam. Em vez de optar por uma solução rápida para perder peso, opte por uma dieta rica em fibras para mantê-lo satisfeito e saciado, coma mais proteínas e opte por exercícios como treinamento de força para se manter forte e perder peso de forma sustentável.
Portanto, embora a dieta brega do café pareça uma maneira rápida e fácil de perder peso, provavelmente é melhor evitá-la.
