A família Kardashian-Jenner é conhecida por muitas coisas, incluindo seus corpos bem torneados e tonificados. Certamente não há dúvida de que eles trabalham duro para parecer tão bons quanto. De Treino AB de 11 minutos de Kendall Jenner e o desafio do 'corpo de vingança' de Khloe Kardashian para seus diligentes rotinas de treino , todos parecem conhecer todos os truques do comércio para se manter na melhor forma. A irmã da família, talvez, a irmã mais famosa, Kim Kardashian, certamente não é exceção. Kim-Mais especificamente, seu órgão pós-gravidez e a dieta que ela credita parecem fazer maravilhas para ela no passado. Depois de derramar 60 libras após o nascimento de seu filho Saint, revelou Kardashian o plano exato de refeição que ela seguiu : o consciente de carboidratos , queima de gordura Dieta Atkins .
Na tentativa de ver exatamente como a dieta do Atkins funciona, nossa co-fundadora Hillary Kerr e o ex-diretor editorial Faith Xue decidiram experimentá-lo por sete dias-e receberam resultados muito diferentes. Continue lendo para saber mais sobre suas jornadas abaixo.
O objetivo coletivo
Para seguir a dieta pós-gravidez de Kim Kardashian-aqui estão todo o plano de refeições e receitas de sete dias-ou pelo menos, comem menos de 40 carboidratos líquidos (carboidratos menos fibras).
Pensamentos iniciais de Hillary
O pensamento de iniciar meu plano de forma pré-casamento com uma semana seguindo a dieta Atkins 40 de Kim Kardashian parecia um acéfalo. Parecia ter preciso, mas também relaxado o suficiente para que, se o empurrão chegasse a empurrar, você poderia comer cinco onças de uma proteína de sua escolha e adicionar vegetais verdes e folhosos. Existem muitas maneiras de fazer essa dieta, mas para mim, foi importante tentar tirar um pouco do INTEIRO 30 Maneira de comer e manter a maior parte de comer alimentos integrais (significando nada processado ou feito com aditivos, exceto por uma barra de colheita diária de Atkins), eu me faço. —Hillary Kerr, co-fundador do CLICE Media Group ( Quem o que se desgasta , Mym Beauty, Mydomaine, Obsendee)
Pensamentos iniciais da fé
Depois de um final muito surpreendente e um tanto invasivo para o meu tempo recebendo o tratamento favorito de Detox de Gwyneth Paltrow, você pensaria que eu poderia querer juver experiências aprovadas por celebridades por um tempo. Mas a dieta pós-gravidez de Kim K.W. me chamou. Talvez seja porque minha dieta consiste em tudo o que é oferecido em ubereats para almoço e quantidades abundantes de tacos para o jantar. Eu estava pronto para uma atualização. Como alguém que não cozinha, fiquei empolgado e nervoso por embarcar uma dieta Isso exigiria que eu tocasse uma espátula. Meu objetivo? Uma dieta é redefinida e talvez alguns pratos saudáveis para adicionar ao meu cinto. — Faith Xue, ex -diretor editorial, Mym Beauty
Dia um
A experiência de Hillary
Meu grupo de comida favorito é a pizza, seguida de perto por pão e sorvete, então o pensamento de uma dieta com pouco carboidrato era um pouco intimidador, francamente. Além disso, detesto o café da manhã - tanto os alimentos típicos associados a ele e a comer pela manhã, ponto final -, então o fato de que essa dieta significava que eu teria que acordar cedo para fazer e comer todos os dias? Bem, foi assustador, para dizer o mínimo.
Meu primeiro café da manhã incluiu dois ovos mexidos com creme de leite e queijo cheddar, dois pedaços de bacon de peru, 4 onças de iogurte grego completo e 1/3 de xícara de mirtilos. O café era permitido-normalmente bebo preto, mas eu poderia ter adicionado meio e meio ou creme de leite, se quisesse. Fiquei empalhado, mas não com sono até 13h. Naquele dia, o que foi incrível.
Refeição de destaque: É um lanche, especificamente uma barra de manteiga de amendoim de chocolate escuro Atkins Harvest. Isso é delicioso e tem quatro carboidratos líquidos.
A experiência da fé
O ex -diretor de beleza da Mym Beauty, Deven, ofereceu -se graciosamente para me ajudar a merceary para a minha semana pela frente. Todo o processo levou mais de uma hora e, depois, senti como se tivesse acabado de correr uma maratona (ou, no meu caso, subi um lance de escada particularmente longo). Eu olhei para o plano de refeições de sete dias que Atkins fornecia e conhecia o bastão que eu não estaria ganhando 90% das receitas, entendendo completamente os limites da minha motivação e capacidade de culinária. O macarrão de abobrinha com salsicha de frango não estava acontecendo, principalmente porque eu só descobri o que era um espiralizador há algumas semanas. Mas algumas receitas pareciam bastante simples, então eu decidi que seria o meu objetivo para a semana.
Eu estava exausta demais para preparar refeições após as compras (como as pessoas fazem isso toda semana?!). Acordei uma hora e meia antes para fazer o café da manhã - dois ovos com gouda derretida e creme de leite, dois pedaços de salsicha de peru e 4 onças de iogurte grego com 1/3 de xícara de mirtilos frescos. Também preparei o jantar, que era frango grelhado e aspargos. Isso foi bastante para consumir e preparar logo de manhã. Mas eu gostei de cada mordida.
Refeição de destaque: Café da manhã. Qualquer coisa com queijo derretido vence no meu livro.
Dia segundo
A experiência de Hillary
Meu alarme disparou uma hora antes do habitual, porque é quanto tempo leva para eu preparar o almoço e fazer o café da manhã. Grear um hambúrguer de peru logo de manhã é estranho, mas eu fiz isso e preparei a receita aprovada por Akins para o Chipotle Aioli ir com o hambúrguer da Turquia (que eu planejava comer para almoçar em uma salada de espinafre). No geral, me senti bem, mas um pouco irritadiço devido à redução drástica de carboidratos na minha dieta normalmente pesada.
Eu me senti cheio, muitas vezes, mas não tão empalhado quanto quando comeu mais carboidratos. Dito isto, a situação do almoço de pestres da peru foi boa o suficiente para manter meu repertório normal, mesmo depois que essa dieta parar.
Refeição de destaque: Hambúrguer de peru com chipotle aioli, tomate e cebola em conserva sobre verduras. NOTA: Não estou interessado em usar substitutos do açúcar, então pulei a cebola escolhida pelo xilitol e trocei a fatia de tomate por cinco tomates cereja.
A experiência da fé
O café da manhã foi a refeição mais preenchida do dia até agora (o que é minha culpa por não tentar algo mais ambicioso para o almoço e o jantar), mas o segundo dia foi mais difícil do que o primeiro dia por um motivo sozinho: fui a um jogo de futebol com meu namorado depois do trabalho. Os eventos esportivos devem ser renomeados para festas de carboidratos, e foi preciso toda a minha determinação para não ceder e pedir um cachorro -quente ou burrito. Fiz o frango e aspargos aprovados pelo Atkins para o jantar, mas isso não saciava minha fome.
Refeição de destaque: As xícaras de alface de atum improvisadas que eu tive no almoço foram ótimas porque levaram um minuto para montar.
Dia três
A experiência de Hillary
Ok, não é brincadeira, isso foi muito cozinhando - e eu como para cozinhar. Comecei com Dois ovos mexidos com queijo e duas salsichas de café da manhã, e depois refoguei um frango Paillard para colocar minha salada diária (agora) diária com cinco tomates cereja. Depois do almoço, era difícil manter o plano de refeições. Eu tive um plano de longa data de hospedar um jantar e acabei bebendo vinho e tomando sorvete. Minha virgem interior estava irritada, mas resolvi voltar ao proverbial Atkins Train no dia seguinte.
Refeição de destaque: Honestamente, o sorvete de morango orgânico caseiro foi incrível. Sorvete> salada.
A experiência da fé
Acordei de manhã me sentindo empolgado com a aveia durante a noite com morangos que eu havia preparado, apenas para abrir minha geladeira e ser recebido por um grupo de aveia de aparência encharcada coberta com pelo menos uma polegada de água. Eu havia comprado a aveia errada. Felizmente, a contagem de carboidratos líquidos era equivalente à da aveia enrolada que eu deveria usar (que descobri graças ao prático App Atkins ), então eu improvisei, cozinhei -os sobre o fogão e os toquei com a quantidade necessária de morangos.
Mais tarde, peguei o jantar com um grupo de meninas e comi uma salada de Burrata. Também pedi dois refrigerantes tequila (que Colette Heimowitz, vice -presidente de nutrição de Atkins, me disse que seria permitido com moderação - escolhi ignorar a parte da moderação).
Refeição de destaque: Para o almoço, pedi uma salada de atum sem molho de atum sem molho de um restaurante ao lado do escritório.
Dia quatro
A experiência de Hillary
Comecei o fim de semana de folga fazendo um Caçarola de ovo, à qual adicionei algumas salsichas de café da manhã que já cozinhei. Em vez de usar claras de ovo, usei ovos inteiros e não os cozinhei para o tempo integral especificado na receita. Normalmente, não sou um para coisas no estilo Frittata, mas foi muito bom, graças ao excedente dos pimentões de escotilha.
Refeição de destaque: Hatch chile verde, ovo e queijo assam, especialmente quando embelezados com algumas fatias de salsicha de café da manhã pré-cozidas.
A experiência da fé
Eu resolvei o café da manhã resolutamente e fiz o habitual Ovos, bacon de peru, iogurte e combinação de mirtilo. Eu estava indo para o KCON (um grande evento comemorando a Coréia, a terra de Bibimbap e K-pop) naquele dia e esperando encontrar uma opção deliciosa e aprovada por Atkins para o almoço. Em vez disso, eu comi um taco de sushi. Porque como você pode resistir a um taco de sushi?! Eu o compensei cozinhando um prato de salmão pesto aprovado pela Atkins para o jantar.
Refeição de destaque: Salmão com tampo de pesto com salada Caesar. Eu cozinhei para dois dos meus amigos e eles aplaudiram meus esforços. É isso que parece ser uma boa anfitriã? Eles ainda fazem aventais que dizem anfitriãs com o melhor, e devo comprar um para mim? (Não.)
Dia cinco
A experiência de Hillary
Nesse ponto, eu me tornei a pessoa que planeja suas refeições dias de antecedência e depois vai ao supermercado e faz compras de acordo. Eu senti como se estivesse gastando muito dinheiro em mantimentos, mas quando comparei minha conta de comida com o que geralmente gasto em pós -almoço e saio para jantar? É absolutamente acessível-enquanto carne alimentada com capim, ovos orgânicos e frango livre e livre de antibióticos, ainda é menos do que eu normalmente gasto em vinho e entrega.
Além disso, este foi o dia em que descobri meu café da manhã perfeito: 4 onças de iogurte grego completo, 1/4 de xícara de nozes e 1/3 de xícara de mirtilos. Foi gostoso, rápido e fácil, e me manteve cheio até a hora do lanche. E eu também descobri meu jantar ideal de Atkins: Zoodles com salsicha de frango. Eu já possuía o espiralizador, mas raramente o usava, então também fiquei encantado por ter um motivo para quebrá -lo!
Refeição de destaque: Macarrão de abobrinha com lingüiça de frango picante, que era tão fácil e rápido de fazer.
A experiência da fé
Eu tinha aveia e morangos no café da manhã, um bar Atkins (surpreendentemente delicioso) e sobras de pesto de salmão para almoçar. Meu colega de quarto fez o peixe -gato para o jantar, que eu abordei de bom grado. Para a sobremesa, eu comi uma xícara de manteiga de amendoim Atkins (que é supostamente a favorita de Kim).
Refeição de destaque: Não é uma refeição completa, mas esses copos de manteiga de amendoim são bom.
Dia sexto
A experiência de Hillary
Hoje foi um bom dia para me tratar, e o fiz fazendo um prato que vi no Snapchat de Kim: Mac e queijo Faux. Obviamente, o macarrão não está envolvido; Em vez disso, é a couve -flor, que talvez seja minha vegetal menos favorita, devido à superexposição quando criança. Graças aos altos níveis de queijo, eu estava super nessa receita, que parecia muito decadente. Servido com um peito de frango grelhado, isso me fez sentir como se estivesse comendo comida de crianças de um jeito bom.
Refeição de destaque: Cauli Mac e queijo, com mostarda adicional, alho e molho picante.
A experiência da fé
É meu aniversário e vou comer carboidratos, se quiser ... Essa foi a música que eu cantarolei para mim mesma o dia todo. Claro, eu tecnicamente tinha 24 horas restantes da minha dieta, mas era meu aniversário, e eu tinha uma pequena colônia de cupcakes na minha mesa pedindo minha atenção. A coisa mais louca, no entanto, foi o fato de eu não me encontrar desejando carboidratos. Mas eu desfrutei de uma deliciosa macarrão de trufa para o jantar.
Refeição de destaque: Nada tem um gosto melhor do que o Ricciarelle na trufa Em Giorgio Baldi.
Dia sete
A experiência de Hillary
Eu tinha essa coisa de Atkins na trava neste momento: eu comi iogurte, nozes e mirtilos no café da manhã. Para um lanche da manhã, masti nas barras de colheita de Atkins. O almoço incluiu uma salada de espinafre com cinco tomates cereja, cinco onças de hambúrguer de peru ou frango grelhado e uma colher de sopa de aioli como molho para salada. Meu lanche da tarde envolveu dois talos de aipo e uma colher de sopa de manteiga de amendoim. Para o jantar, eu prepararia Zoodles com salsicha de frango picante.
Eu praticamente poderia fazer isso com os olhos fechados agora, especialmente com a ajuda do aplicativo, o que foi ótimo. Era uma quantidade razoável de trabalho, mas o planejamento tornou tudo mais fácil e melhor e, em dúvida, eu sabia que sempre podia pedir uma salada de frango Caesar, sem croutons e chamá -lo de dia. Eu não estava acompanhando o plano exato de refeições (principalmente porque não amo fazer peixes em casa, e isso incluía uma quantidade razoável), mas estava aderindo à contagem diária de carboidratos e a uma contagem de calorias aproximada.
Eu estava preocupado com todo esse leite-creme e queijo, especificamente-mexeria com minha pele propensa a espinhas, mas estava claro e, além disso, eu estava dormindo bem.
A experiência da fé
Espere, eu tive que fazer isso por um sétimo dia? (Sério, no entanto - o plano de dieta teve apenas seis dias, então eu pensei que estava fora do gancho.)
Os pensamentos finais de Hillary
Meu argumento geral é que essa dieta é útil para orientá -lo em relação aos seus objetivos de saúde. O aplicativo é uma ferramenta essencial e facilita o registro das coisas. As receitas são um pouco acertadas - elas nem sempre estão muito bem escritas. Eu adoraria passar uma semana no Atkins.com consertando tudo - mas eles agradavelmente me surpreendem com mais frequência do que não. Todo o plano também é educacional. Os primeiros dias foram um pouco esmagadores porque eu estava cozinhando tantas coisas diferentes, mas comecei a me estabelecer a ter algumas receitas, o que facilitou.
Uma semana depois disso, eu ainda odiava tomar café da manhã e não estava com muita fome de manhã. Mas percebi que diferença faz no meu humor geral. Também percebi que fazer um lanche da manhã e um lanche da tarde é brilhante, embora eu me sinta uma criança com meu aipo e manteiga de amendoim todos os dias. Não perdi os doces ou o açúcar tanto quanto eu pensava, o que é interessante.
Pensamentos finais da fé
Seguir qualquer dieta por uma semana inteira testa minha força de vontade e disciplina. No entanto, as compras de supermercado e a preparação para refeições me deram uma sensação de realização que eu não senti desde que tentei pedir donuts gratuitos dos Postmates tantas vezes que o sistema travou e a equipe me ofereceu um código de cupom de 20% como um pedido de desculpas. Eu vou dizer que eu amado O aplicativo Atkins - tornou tudo tão fácil em termos de planejamento de refeições. Por fim, deixei a dieta mais consciente do efeito que os alimentos têm no meu corpo.
