Toda semana, pedimos a uma mulher que está tentando perder peso que documente sete dias de dieta na vida real. Ela compartilhará anonimamente seus objetivos de entrar em forma e registrará tudo, desde seu humor até suas escolhas alimentares e exercícios.
Esta semana, uma editora do Brooklyn, em Nova York, tenta dizer não às junk food do namorado para perder o peso que ganhou nas férias.
Peso ou tamanho inicial: 217 libras
Peso ou tamanho da meta: 180 libras
Altura: 5'4
Há quanto tempo ela está de dieta: Desde setembro de 2016
Peso perdido até agora: 25 libras
Peso perdido esta semana: Três libras
Dia 1
8h10 . Acordo e preparo o café da manhã: meia xícara de grãos com um pouco de margarina, um ovo mexido e um café médio de amêndoa torrada da Dunkin' Donuts com quatro Equals e meio a meio.
Eu costumo fazer aveia no café da manhã, mas isso foi sobra de um café da manhã que fiz ontem para meu namorado que mora com ele e que ele não quis. É bom mudar isso às vezes. Além disso, normalmente só me permito ovos nos fins de semana. Acho que voltarei às claras este ano porque as calorias dos ovos inteiros aumentam rapidamente. Mas odeio desperdiçar boa comida. Decido que não vou fazer café da manhã para meu namorado, já que ele só toma café de vez em quando. Dessa forma não haverá tentação.
10h45 . Meu estômago começa a roncar, então como um iogurte de baunilha e 600 ml de água. Às vezes me preocupo se posso comer lanches por hábito, mas agora tenho certeza de que preciso disso.
13h00 Eu levo meus habituais 45 minutos campo de treinamento aula, mas meu instrutor está fora hoje. O substituto deu a aula de uma forma completamente diferente. Ela faz muitos exercícios que eu nunca fiz antes e muitos exercícios de várias etapas que eram difíceis de seguir. Acabo modificando-os com versões mais simples. Não sou um aprendiz visual, então dedico metade do tempo apenas para descobrir o que ela está fazendo. Eu suo bastante, então acho que vale a pena. Estou trabalhando para queimar os dois quilos que ganhei nas férias. Espero tirá-los esta semana.
14h15 Para o almoço, como uma xícara de arroz branco com um terço de xícara de feijão-fradinho e uma garrafa de 20 onças de água.
Eu me pergunto se devo mudar para o arroz integral como resolução de Ano Novo? Meu namorado comerá tanto arroz integral quanto hambúrgueres vegetarianos, o que pode ser um problema quando se trata de preparar o almoço da semana. Embora não comamos arroz todos os dias, talvez fazer a troca seja mais fácil do que penso. Só vou comprar comida por mais uma semana, então posso decidir mais tarde. Gosto de ter prazos rígidos definidos para fazer mudanças em minha dieta.
Acho que isso torna mais fácil planejar a mudança e cumpri-la. Então, comerei arroz integral e clara de ovo a partir de 15 de janeiro. Isso funcionou para mim quando cortei sucos, refrigerantes e doces no dia 1º de outubro. (Embora eu coma alguns biscoitos de vez em quando, mas nada como a enorme quantidade que comia antes de começar a fazer dieta.) Espero que cortar o arroz branco e os ovos inteiros me ajude a perder mais peso, como cortou aqueles três alimentos açucarados.
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17h00 Quando chego ao centro extracurricular onde trabalho como voluntário, as crianças ainda estão nas aulas. O próximo começa às 17h15, o que torna este o momento perfeito para um lanche. As crianças também estão fazendo um lanche leve agora. Geralmente faço meu lanche da tarde antes de sair do trabalho, mas como hoje almocei tarde, ainda não estava com fome.
20h15 Não preparei as refeições esta semana porque tínhamos companhia para as férias e tudo estava um pouco agitado. Isso significa que não tenho nenhum Tupperware cheio de saboroso jantar caseiro esperando por mim quando chego em casa. Mas meu namorado pediu comida chinesa para nós e me trouxe peixe frito e arroz branco. Ele disse que nunca sabe o que me dar, mas de alguma forma seu padrão é sempre peixe frito e arroz branco. Não tenho ideia do porquê. Além disso, comi arroz branco no almoço hoje, o que torna isso ainda mais chato. De qualquer forma, decido deixar na geladeira meia xícara de sobras de couve que estivessem suculentas o suficiente para tornar o arroz comestível. Também bebo dois copos de água. Aí começo a preparar o jantar para amanhã para que não se repita.
22h15 Como uma xícara de gelatina aromatizada com uma fatia de abacaxi e uma colher de chá de Cool Whip. Percebo que estou comendo mais porque estou entediado do que porque estou com fome, mas poderia ser pior. Não como sobremesa desde o Natal, que foi há quase duas semanas, então ainda estou bem.
Dia 2
7h45 Nevou durante a noite e foi muito difícil para mim sair da cama esta manhã! Quando finalmente me visto, não tenho energia para caminhar até o metrô, então faço uma tigela rápida de cereal (uma tigela de cereal Captain Crunch com Crunch Berries e meia xícara de leite 2%). Ainda estou me sentindo lento, mas isso deve me ajudar no trajeto para o trabalho.
9h35 Minha farmácia estragou minha receita, então acabo gastando 30 minutos indo e voltando com eles e minha seguradora, e chego à minha mesa mais tarde do que o normal. Felizmente, temos um Dunkin 'Donuts e um Starbucks bem dentro do nosso prédio. Seria uma droga se eu tivesse que voltar para a neve para tomar café. Peço uma xícara média de café de amêndoa torrada do Dunkin 'Donuts com meio a meio e quatro iguais.
10h50 Começo a sentir fome. Minha gaveta de lanches de trabalho precisa ser reabastecida, então é uma barra de granola de aveia e mel ou uma das iogurtes na geladeira dos funcionários. Decido guardar os iogurtes para mais tarde e comer a barra de granola.
13h00 Eu como macarrão com sabor oriental Top Ramen e bebo uma garrafa de 20 onças de água. Eu sei que o ramen instantâneo é horrível para você, mas tem um gosto bom e é tão barato! Sempre guardo alguns pacotes na gaveta do trabalho.
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14h56 Posso comer um lanche agora, mas não estou com vontade de ir até a despensa para pegar meu iogurte. Então eu coloco nove Tic-Tacs com sabor de banana que estão na lata da minha mesa.
16h15 Acabei de sentir uma dor de cabeça muito forte. Acho que talvez um pouco de água e algo para comer me façam sentir melhor. Como um iogurte de pêssego e uma garrafa de água de 600 ml. Não tenho analgésicos em minha mesa e quero ir para a academia antes de ir para casa. Mais uma hora antes de poder sair do trabalho. TGIF!
17h30 Ainda estou com uma forte dor de cabeça, mas estou orgulhoso de mim mesmo por ter passado uma hora no aparelho elíptico. A academia está superlotada, então tenho que usar um aparelho elíptico que não gosto. Mas consegui queimar 596 calorias – pelo menos foi o pacote de ramen que comi no almoço.
20h30 Para o jantar, como uma salada verde com duas costeletas de frango vegetarianas e molho italiano. Também tenho dois copos de Sauvignon Blanc.
Esta é uma nova marca de frango vegetariano para mim, e a embalagem dizia que era aromatizado, mas não tinha absolutamente nenhum sabor quando o provei. Depois que misturei com o molho de salada, ficou ótimo. É bom lembrar que comida saudável pode ser saborosa – especialmente depois da maneira como comi durante as férias!
22h00 Meu namorado está comendo cerca de 20 biscoitos de chocolate com manteiga de amendoim Chips Ahoy, então decido comer cinco. E são pura delícia. É uma pena que ele nunca ganhe peso!
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Dia 3
8h30 Estou acordado há mais de uma hora, limpando a cozinha e o banheiro. O namorado ainda está dormindo, então tomo um café da manhã tranquilo sozinha para assistir As verdadeiras donas de casa de Atlanta (já que ele se recusa a assistir comigo). Tenho dois ovos mexidos com tomate fatiado, uma fatia de queijo americano, uma fatia de torrada integral com margarina e uma xícara de café meio a meio e duas colheres de açúcar.
O café da manhã é minha refeição favorita e adoro ovos. Eu literalmente faria isso sete dias por semana, se pudesse. Provavelmente estava quando não prestava atenção ao que comia. Agora tento reservar aos sábados e talvez um brunch de domingo.
11h45 Uma xícara de gelatina de abacaxi com uma fatia de abacaxi e uma colher de chá de Cool Whip.
Eu absolutamente não deveria estar com fome depois daquele grande café da manhã. Normalmente não lanche nos finais de semana porque as refeições maiores me seguram por mais tempo, mas estou morrendo de fome e é muito cedo para almoçar, então isso vai ter que servir. O namorado acordou e tudo o que comeu no café da manhã foram duas xícaras de café. Eca! Se ao menos eu pudesse ficar satisfeito com isso.
14h00 Está nevando muito agora e meu namorado e eu estamos assistindo Espelho Negro no sofá o dia todo. Ele está comendo agora (macarrão ramen e um sanduíche de peru). Eu gostaria de ter um pouco de chocolate quente em casa, mas estou feliz por ter sobrado de peixe frito e arroz branco do restaurante chinês e meia xícara de couve para jogar por cima. Acabei de jogar no microondas sem nenhum esforço. Também tenho sobras do jantar de ontem, para poder passar o resto do dia aconchegada. Netflix e relaxe.
20h00 Como de costume, jantaremos o mesmo duas noites seguidas, uma salada verde com duas costeletas de frango vegetarianas e um copo de Sauvignon Blanc. Esta salada tem um gosto ótimo, então não há queixas.
23h30 Já passou da minha hora de dormir e meu estômago está começando a falar. Tenho quatro balas de noz-pecã. É só uma coisinha para acalmar.
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Dia 4
10h30 Acordo às 8h30, o que é para mim dormir até tarde, e decido ir ao supermercado porque estamos sem Igualdade e meio a meio. Claro, acabo comprando metade da loja e tendo que arrastar tudo para casa pela neve. Quando finalmente volto para casa e guardo tudo, já são 10h30.
O namorado diz que só quer uma tigela de cereal, então não vou cozinhar se não for necessário - principalmente porque passarei a maior parte do dia preparando a refeição para o resto da semana. Torro um bagel com um pouco de cream cheese salmão defumado e sirvo uma xícara de café que é divina. Meu namorado não é um grande fã de bagels , então normalmente só os compro quando minhas sobrinhas estão visitando, caso contrário, fico tentado a comer um todos os dias, com medo de que estraguem antes de terminá-los. Hoje comprei no supermercado os fresquinhos: três por US$ 2. Então, se eu tiver um hoje, um em algum momento da semana e um no próximo fim de semana, todos devem ser usados sem estragar.
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13h30 Quando termino de preparar o jantar dos próximos três dias, o café da manhã de dois dias e o almoço de dois dias, reabasteço-me com uma das minhas coisas favoritas para comer: dois corndogs vegetarianos Morningstar, uma fatia de queijo americano e um copo de água. Corndogs sempre me faz pensar na Feira do Condado de Westchester que minha família ia todos os anos quando eu era criança. Eles me fazem sentir feliz.
15h30 Estou ficando com fome, mas está muito perto da hora do jantar para comer algo substancial, então este iogurte YoCrunch com pedaços de Snickers vai servir.
19h15 Para o jantar, faço rollatini com camarão e tomo dois copos de água. Ainda não experimentei este molho, mas ficou muito bom. Assisti TV a tarde toda como um viciado em televisão, o que não justifica totalmente um jantar pesado, mas mesmo assim. Provavelmente terminarei a noite igualmente imóvel.
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Dia 5
8h35 Está congelando lá fora – 14 graus para ser exato! Normalmente como aveia no café da manhã durante a semana, mas é especialmente bom ter algo quente e farto para comer em um dia como hoje. Como trouxe meu mingau de aveia (uma xícara de mingau de aveia com quatro iguais, canela, uma colher de chá de margarina) de casa, só preciso colocá-lo no microondas por um minuto quando chego ao escritório. Gosto enquanto leio meus e-mails para começar o dia.
12h00 É sempre difícil passar por uma segunda-feira. Aprendi que tomando meu café (café com creme de avelã e quatro Iguais) no meio do dia, uma xícara me servirá o dia todo, ao passo que, se eu beber logo de manhã, posso precisar de outra xícara depois do almoço. Às vezes preciso de uma xícara só para entrar no computador, mas fui para a cama às 22h. ontem à noite e acordei me sentindo bem descansado. Mergulho uma barra de granola crocante de aveia e mel no meu café como lanche matinal, como sempre faço.
14h30 Não estou com muita fome agora, mas como não podemos almoçar depois das 14h30, como uma pequena salada com molho italiano e uma garrafa de água de 20 onças. Ainda bem que preparei uma pequena salada!
16h20 Tenho um mini iogurte YoCrunch com pedaços de Chips Ahoy como lanche rápido para me dar energia para o treino.
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16h45 Não corri na semana passada porque foi uma semana curta de trabalho e queimo mais calorias no aparelho elíptico. Falta um pouco de velocidade, mas queimo 387 calorias em 45 minutos.
17h30 Faço aula de condicionamento corporal total, que sempre me deixa super suado e com o rosto vermelho, mas realmente funciona todo o corpo em 45 minutos. Embora o instrutor não esteja muito energizado hoje, ele criou algumas boas rotinas.
19h30 Reaqueço o jantar que fiz: duas xícaras de caçarola de atum, um pedaço de broa de milho. É um jantar rápido e barato que posso fazer no dia anterior e ainda fica tão gostoso quando reaquecido.
23h30 Meu namorado coloca um filme para passar às 22h30, sabendo que geralmente vou para a cama às 23h e depois adormeço. Agora estamos apenas na metade e estou bem acordado e morrendo de fome. Eu poderia optar por algo mais pesado, mas sei que estarei na cama muito cedo para digerir qualquer coisa substancial, então tenho dois quadrados de chocolate amargo Ghirardelli com sal marinho e recheio de caramelo e dois biscoitos Oreo Cinnabon.
Dia 6
7h30 É muito difícil sair da cama esta manhã. Sou grato por ter horário flexível e não precisar estar no trabalho em um horário específico. Meu namorado me prepara uma xícara de café para me convencer a sair da cama. Funciona, mas por pouco.
8h50 Ainda estou cansado e espero que minha xícara de mingau de aveia com quatro Equals, canela e uma colher de chá de margarina me dê um pouco de energia. Mas isso não acontece. Isso é o que acontece quando você fica acordado até tarde durante a semana.
12h00 Eu costumava manter um pote de manteiga de amendoim na minha mesa, que era perfeito para mergulhar meus pretzels, mas levei-o para casa quando mudamos de prédio e ainda não o trouxe de volta. Meu saco de mini pretzels salgados não é tão satisfatório por si só, no entanto, não comprei lanches adicionais no fim de semana passado, então tenho que me contentar. Também estou prestes a malhar e preciso muito do aumento de energia.
12h45 A academia está superlotada hoje. Normalmente na hora do almoço a maioria das pessoas aqui está assistindo uma aula, mas hoje não é o caso. Eu deveria estar no aparelho elíptico por pelo menos uma hora, mas minhas pernas ainda estão bastante doloridas por causa do condicionamento físico total da noite passada, e usar botas de neve o dia todo não está ajudando. Depois de 45 minutos, paro – 380 calorias definitivamente não é meu melhor desempenho. Mas c'est la vie.
14h00 Finalmente cheguei ao último terço da xícara de feijão-fradinho e uma xícara de arroz branco da geladeira e estou feliz em vê-los partir. Estou faminto, então estou feliz por ter isso na geladeira, além de uma salada pequena. Se eu tivesse comido apenas a salada, sei que teria que ir até a máquina de venda automática.
16h40 Eu deveria me encontrar com minha melhor amiga para tomar uns drinks e trabalhar em nossa arte, mas ela está doente, então vou para casa. Estou ciente de que há muitos biscoitos e outros lanches não saudáveis esperando por mim lá, e se o namorado comer algum na minha frente, ficarei totalmente tentado a participar. Então, vou comer este iogurte Mini YoCrunch com pedaços de Chips Ahoy agora, então não há motivo para ceder.
17h30 Depois do trabalho, às terças-feiras, trabalho em meu romance por duas horas e geralmente me permito três bebidas enquanto faço isso (bebida alcoólica e refrigerante diet ou com gás, vinho ou cerveja light). Infelizmente, não há bebidas destiladas ou vinho em casa - e a única cerveja é a Pabst Blue Ribbon. É o que acontece quando o seu melhor amigo é sempre o responsável por fornecer o álcool, você acaba sendo totalmente incapaz de fazer as coisas sozinho.
19h30 Esta é a minha hora de jantar preferida, e é bom só precisar colocá-lo no microondas por dois minutos e comer. Esta noite tenho uma xícara e meia de caçarola de atum com uma fatia de pão de milho e uma lata de PBR. A porção é um pouco menor que a de ontem porque não medi direito, mas tudo bem. Depois de descansar, tenho que preparar o café da manhã e o jantar para quarta e quinta (sexta é encontro à noite ), e isso me manterá ocupado por um tempo. Espero que eu vá para a cama em uma hora decente esta noite, então não terei vontade de comer uma sobremesa.
21h30 Termino de cozinhar e me dou mais uma hora para limpar a cozinha antes de ir para a cama. Gosto de tomar um copo d'água antes de dormir, mas como acabei de tomar dois depois do jantar, duvido que precise de outro.
Dia 7
7h30 Estou tentando me livrar desses bagels enquanto eles ainda estão frescos, então tostei um e espalhei no cream cheese com a intenção de fazê-lo funcionar. No entanto, cheirava tão bem que acabei comendo imediatamente. Estou feliz por ter comido enquanto estava torrado e quente.
8h30 Beber uma garrafa de 20 onças de água entre as refeições geralmente me permite um pouco mais de tempo antes de comer outra coisa. Acho que às vezes meu corpo fica confuso entre fome e sede, então é bom experimentar um pouco de água primeiro, só para garantir.
11h15 Já estou com fome há meia hora e me obriguei a esperar tanto tempo para fazer um lanche, porque sabia que comer mais cedo iria atrapalhar minha rotina alimentar o dia todo. Por fim, tomo uma xícara de café instantâneo com creme de avelã e quatro Equals e uma barra de granola com gotas de chocolate. Sinto-me satisfeito depois de comê-lo e quero fazer algumas tarefas durante o almoço (também conhecido como fazer compras), o que deve ajudar o resto do dia a passar rápido o suficiente.
13h30 . Quando voltei de comprar um monte de sutiãs novos (todos os meus antigos são grandes demais!), Fiquei tão feliz que QUASE me presenteei com um almoço fabuloso. Mas me controlei o suficiente para voltar para minha mesa e comer minha pequena salada com molho italiano e 600 ml de água. Vou me presentear com alguma coisa - mas farei algo não comestível!
16h00 Meu estômago está roncando e tenho que malhar logo depois do trabalho. Fiz um jantar farto, então espero que este iogurte YoCrunch com pedaços de Snickers seja suficiente para durar.
17h00 Corro uma hora na esteira e queimo 461 calorias. Então, vou para o elíptico. O namorado está trabalhando até tarde esta noite e, como não tenho pressa de ir para casa e jantar sozinha, passo 45 minutos no aparelho elíptico. São 380 calorias extras queimadas.
20h00 Faço duas xícaras de espaguete de trigo integral com molho marinara com duas salsichas italianas vegetarianas. Isso me lembra que a massa de trigo integral não é apenas perfeitamente comestível, mas também deliciosa. Acho que comerei macarrão integral com mais frequência. O namorado só terá que lidar! Perdi três quilos, o que representa apenas meio quilo a menos do que estava na semana passada - mas as férias acabaram agora. Não estou planejando desacelerar tão cedo.
