50 maneiras pelas quais o iogurte grego pode ajudá-lo a perder peso

Além de ter um sabor incrível, uma porção de uma xícara de iogurte grego puro contém 23 gramas de iogurte de digestão lenta. proteína , o que é fundamental para mantê-lo saciado, satisfeito e sem dores de fome - mesmo quando você está cortando calorias, diz Laura Jeffers, R.D., do Clínica Cleveland . E se você optar por iogurte grego sem ou com baixo teor de gordura, ele contém apenas cerca de 150 calorias.

Além disso, com muito cálcio, vitamina B12 e probióticos (procure culturas vivas e ativas em seu rótulo!), O iogurte grego pode ajudar a mantê-lo energizado, prevenir o inchaço e evitar inflamações que podem causar perda de peso, diz ela. Com licença enquanto corremos para Costco para pegar um galão dessa coisa.

Embora copo de iogurte após copo de iogurte de plástico possa envelhecer muito rápido, este alimento mágico é versátil e perfeito para criar molhos, molhos e muito mais para perder peso. Confira estes 50 (!) Hacks de iogurte grego aprovados pela R.D. que você precisa em sua vida.

1. Misture iogurte grego com tempero para taco, salsa ou mistura de sopa de cebola para um delicioso molho de batatas fritas.

2. Use-o no lugar do creme de leite por cima do chili, da comida mexicana ou das batatas assadas.

Equipe de design de plataformas de mídia

3. Combine-o com uma mistura de gelatina sem açúcar para um deleite doce e rico em proteínas.

4. Espalhe nos sanduíches no lugar da maionese para obter menos gordura e mais sabor.

5. Adicione iogurte grego a smoothies e batidos para aumentar a proteína sem pó.

6. Adicione ao purê de batata (ou purê de couve-flor) para obter uma cremosidade inacreditável.

7. Mergulhe os morangos no iogurte grego e congele-os para fazer deleites saborosos. (Pontos de bônus se você regar com chocolate amargo derretido sobre eles também.)

8. Misture com tempero de fazenda em pó e um pouco de leite para obter um molho de baixa caloria.

9. Use-o para reduzir o consumo de manteiga em suas receitas. Dica: Em vez de usar uma xícara de manteiga, você pode usar um quarto de xícara de iogurte grego e meia xícara de manteiga.

10. Misture iogurte grego, suco de limão espremido na hora, alcaparras e uma pitada de sal e pimenta para obter um molho rápido que fica ótimo com salmão e frango.

11. Adicione queijo cheddar ralado e iogurte grego à massa quente, junto com um pouco de água quente para uma rápida refeição de macarrão com queijo.

12. Nas receitas, substitua o creme de leite um a um pelo iogurte grego.

13. Cubra seus waffles e panquecas com ele para obter uma cobertura cremosa e com baixo teor de açúcar. Ou misture com calda para reduzir o açúcar do prato.

14. Misture com especiarias como curry em pó ou canela e adicione um pouco por cima das sopas para um enfeite cremoso.

15. Use iogurte grego em receitas no lugar do óleo. Se a receita pedir uma xícara de óleo, use três quartos de xícara de iogurte grego.

16. Combine-o com manteiga de amendoim ou amêndoa para um molho de frutas rico em proteínas.

17. Espalhe em uma assadeira forrada com papel manteiga, cubra com cranberries e sementes de abóbora e congele até ficar firme. Separe-se e desfrute de uma saudável casca de iogurte grego.

18. Misture com pepino, alho e endro para obter um incrível molho Tzatziki caseiro.

19. Para uma massa falsa de biscoito com gotas de chocolate que irá satisfazer todos os seus desejos de festa do pijama, misture iogurte grego com manteiga de amendoim, xarope de bordo, extrato de baunilha e gotas de chocolate.

20. Adicione-o ao leite para embeber aveia ou muesli durante a noite. Você obterá proteína e cremosidade extras.

21. Sirva um bocado de iogurte grego para cortar o tempero em qualquer refeição indiana para viagem.

22. Livre-se do cream cheese e use iogurte grego (eles equivalem a um a um) em receitas de sobremesas.

23. Dê sabor ao seu peixe combinando iogurte grego puro com suco de limão, um toque de azeite e alho picado.

24. Adicione às sopas para obter uma consistência cremosa, sem toda a gordura do creme de leite. Use-o um por um nas receitas.

25. Use-o para dar um pouco de cremosidade saudável a qualquer receita ou pote de molho de macarrão. Tomate, pesto – não importa!

26. Tempere com cominho e pimenta caiena e use para cobrir seus tacos de peixe.

27. Use-o no lugar da maionese em salada de frango, ovo, atum ou batata. Uma xícara de maionese = uma xícara de iogurte grego.

28. Misture iogurte grego com estévia e cacau em pó cru e adicione framboesas frescas ou congeladas por cima para obter uma mousse de chocolate rica em proteínas.

29. Abandone o leitelho e opte pelo iogurte grego. Uma xícara de leitelho = dois terços de uma xícara de iogurte grego e um quarto de xícara de manteiga.

30. Misture iogurte grego com pepinos picados e endro fresco para obter uma cobertura de batata assada além do básico.

31. Bata com ovos para obter uma mistura mais fofa e satisfatória.

32. Misture com vegetais cozidos no vapor, ervas e um pouco de suco de limão para um acompanhamento que realmente sacie você. ***

33. Coloque-o no freezer durante a noite (com granulado?) Para fazer um fro-yo que também funciona como um superalimento.

34. Misture com seus temperos favoritos e depois deixe marinar o frango para obter um prato principal mais suculento.

35. Torne os ovos cozidos um pouco menos calóricos trocando a maionese por iogurte grego.

36. Coloque um pouco de iogurte em um saquinho, corte a ponta e esprema os pontos em uma assadeira forrada com papel manteiga. Depois de congelados, basta retirá-los e colocá-los em sua fruteira.

37. Misture iogurte grego com homus para obter uma combinação poderosa de proteína e fibra que combina muito bem com pão árabe, palitos de cenoura, tomate cereja ou qualquer outra coisa que você tenha na cozinha.

38. Misture um pouco à sua receita favorita de guacamole. O resultado: sabor OMG com menos calorias.

39. Junte pedaços de coco torrado ao iogurte grego para obter um delicioso molho de frutas que é tão fácil quanto qualquer mistura de cream cheese que você possa comprar no supermercado.

40. Misture com alho e endro e use-o como ninho perfeito para seus ovos escalfados em vez de molho holandês. Regue tudo com pão integral.

41. Misture iogurte grego com suco de fruta 100% ou frutas congeladas, coloque-o em bandejas de cubos de gelo, insira palitos de picolé e coloque-os no freezer para doces congelados.

42. Melhore a saúde do seu hábito de Nutella combinando-o com uma colher de iogurte grego.

43. Misture na aveia para dar aos carboidratos um toque de proteína.

44. Cubra seu iogurte com beterraba, rúcula, cenoura - ou qualquer um de seus vegetais favoritos - para ajudá-lo a atingir seus cinco por dia.

45 . Coloque-o na metade de um melão e cubra com frutas vermelhas e nozes para um farto café da manhã à base de frutas.

46. Faça um pudim de sementes de chia ainda mais energizante mergulhando as sementes de chia durante a noite em uma mistura de leite de amêndoa, iogurte grego, xarope de bordo e baunilha.

47. Combine com ervas picadas e azeite para obter um molho de salada brilhante, mas rico.

48. Misture com mel, suco de limão e canela para obter uma cobertura incrível de frutas.

49. Cubra a massa de pizza com iogurte grego, no lugar ou em adição ao molho marinara, para obter uma pizza extra cremosa e satisfatória.

50. Misture iogurte grego, uma banana madura e cacau em pó para obter um pudim de chocolate cheio de nutrientes.

Todos os gifs são cortesia de giphy.com .

Fontes: nutricionista Alexandra Caspero , R.D.; nutricionista Georgie Fear, R.D., autora de Hábitos magros para perda de peso ao longo da vida ; Tori Holthaus, RDN, RD, fundadora da SIM! Nutrição , Laura Jeffers, M.Ed., RD, nutricionista registrada no Clínica Cleveland ; nutricionista Jaime Massa , R.D.; nutricionista esportiva credenciada Maria Spano , RD, CSSD, CSCS; Danielle Starin, MS, RD, diretora de nutrição da Nutriçãoix banco de dados de nutrição.