Você sabe como alguns alimentos fazem você se sentir um lixo total? (Estamos olhando para você, pilha de asas de búfalo.) Bem, o que você come também pode afetar seriamente a sua pele. E acontece que certas coisas podem mexer mais com o seu rosto do que outras. Isso é o que aprendi durante uma consulta recente com Nigma Talib , um naturopata radicado em Londres e autor do novo livro A pele mais jovem começa no intestino .
Em seu livro, Talib descreve um programa de quatro semanas para identificar e eliminar o que ela diz serem os quatro maiores desencadeadores do envelhecimento da pele – glúten, vinho, laticínios e açúcar. Tive a oportunidade de sentar-me com Talib para uma leitura facial e descobrir quais deles estão causando o maior impacto em minha pele.
Aqui está o que aprendi sobre mim (para referência, abaixo está uma selfie minha sem maquiagem):
Primeiro, sou uma cara de glúten
Simplificando, como muito glúten (leia-se: cevada, aveia, espelta de trigo e kamut). Pode causar intestino permeável, o que causa a ativação da inflamação no corpo e acaba aparecendo no rosto inchado, pigmentação, espinhas e vermelhidão da pele, diz Talib. No meu caso, foi o inchaço que denunciou, ela me conta.
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Eu também sou uma cara de açúcar
Aparentemente, meus gostos por doces assumiram a forma de vermelhidão e uma tonalidade pastosa geral, diz Talib. (Eu culpo todas as corridas de Mike e Ike.) O açúcar causa crescimento excessivo de bactérias no intestino e inflamação em todo o corpo, diz Talib. [Também leva a] problemas de glicação, que fazem com que o colágeno fique rígido e cause envelhecimento prematuro da pele com rugas e flacidez da pele. Uau, uau. Aqui está uma olhada no meu gráfico de rosto:
Por último, sou um cara de leite
Como se mostrar os efeitos negativos do glúten e do açúcar não fosse ruim o suficiente, aparentemente sou um cara de laticínios. (Pelo amor ao queijo!) Talib explica que o leite contém hormônios e lactase, um açúcar difícil de decompor. Isso pode causar estragos em seu rosto na forma de pálpebras inchadas, olheiras (que ela notou em meu rosto) e acne.
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Surpreendentemente, estou Não Não sou uma cara de vinho
Embora tenha ficado um pouco desapontado ao saber que não tinha um, nem dois, mas três sinais identificáveis de envelhecimento, fiquei um pouco surpreso ao saber que não mostrava nenhum sinal de vinho. (Não bebo excessivamente, de forma alguma, mas definitivamente sou conhecido por pegar um copo quando encontro amigos.) Talib diz que o vinho pode causar rugas sob os olhos. Como o vinho é como o açúcar fermentado, ele causa um crescimento excessivo de bactérias que podem atrapalhar o equilíbrio bacteriano do seu intestino. Isso, por sua vez, pode aparecer em seu rosto.
Felizmente, Talib me deu um plano de tratamento completo para resolver meus muitos problemas de pele:
Ela também compartilhou três dicas valiosas para quem acha que algum desses alimentos está prejudicando a pele:
Coma mais vegetais
Vegetais crucíferos, como brócolis e couve-flor, são rejuvenescedores hormonais. E quando você mantém seus hormônios sob controle, você envelhece menos prematuramente, diz Talib.
Tome um probiótico
[Isso manterá] as bactérias intestinais sob controle para reduzir a inflamação no corpo, pois a inflamação causa envelhecimento prematuro, diz ela.
Durma na seda
As rugas do sono são reais, então troque sua velha fronha de algodão por uma de seda. Isso, junto com o uso de soro com ácido hialurônico, vai ajudar a preservar o colágeno e a elasticidade da pele, diz Talib.
