Se você adora esse estilo de vida cetônico, provavelmente é um profissional em preparar refeições e cozinhar em casa. Afinal, é muito mais fácil seguir a dieta corretamente quando você sabe exatamente o que está colocando na boca. E se você quiser apenas comprar algo no drive-thru depois de um dia especialmente muuuito longo? Acontece que você pode compre comida cetônica do McDonald's, contanto que você saiba quais modificações pedir.
Você sabe que a dieta cetônica visa minimizar a ingestão de carboidratos para fazer seu corpo queimar gordura para obter energia, um estado conhecido como cetose, Scott Keatley, RD, de Terapia nutricional médica Keatley , disse anteriormente ao Meltyourmakeup.com. Cada pessoa tem necessidades nutricionais diferentes, mas isso se traduz aproximadamente na obtenção de 60 a 75% de suas calorias provenientes de gordura, 15 a 30% de suas calorias provenientes de proteínas e 5 a 10% de suas calorias provenientes de carboidratos. Isso geralmente significa consumir não mais do que 50 gramas de carboidratos por dia (algumas pessoas que fazem dieta cetônica estrita optam por apenas 20 gramas por dia).
Isso não significa muitos carboidratos, mas com alguns ajustes, você ainda pode desfrutar de favoritos de fast food como o McDonald's sem sacrificar todo o progresso que você fez (você pode praticamente fazer o ceto funcionar em vários restaurantes populares!).
Faça o pedido pelo aplicativo para maior personalização', sugere Leah Johnston, RDN , nutricionista e consultora da SRW . 'Peça alface e cebola picadas extras em qualquer hambúrguer para torná-lo mais parecido com uma salada de hambúrguer e, ao pedir café, refrigerante diet ou chá sem açúcar, pule o creme ou o açúcar para manter essas bebidas ecologicamente corretas.
Esses são apenas alguns exemplos do que você pode fazer. Aqui estão todas as refeições cetônicas que você pode pedir no McDonald’s, de acordo com nutricionistas registrados.
Conheça os especialistas: Amanda Baker Lemein , RD, é nutricionista e mora em Chicago. Leah Johnston, RDN , é nutricionista e consultora da SRW .
1. Salsicha McMuffin com Egg Sans English Muffin
McDonald's
Este é sem dúvida um dos melhores itens que você pode encomendar enquanto estiver no ceto. Guarde o queijo e pule o muffin inglês para chegar a três gramas de carboidratos, diz Johnston.
Para uma opção ainda mais recheada, ela recomenda pedir dois desses, descartar os muffins e juntar os hambúrgueres de ovo e salsicha para fazer o melhor sanduíche cetônico para o café da manhã.
Informações nutricionais: 3 g de carboidratos, 27 g de gordura e 15 g de proteína
2. Salada de acompanhamento
McDonald's
Tudo bem, a salada do McDonald's certamente não é um Big Mac. No entanto, é uma opção valiosa para quem faz dieta cetônica.
Eu sempre recomendo que pelo menos metade do seu prato seja preenchido com vegetais sem amido no almoço e no jantar - ceto ou não. Isso adicionará nutrientes e fibras a qualquer refeição com poucos carboidratos para quem segue uma dieta cetônica, diz Amanda Baker Lemein , RD, nutricionista radicada em Chicago.
Informações nutricionais: 3 g de carboidratos, 0 g de gordura e 1 g de proteína
3. Burrito de salsicha sem tortilha
McDonald's
Canalize essas vibrações do sul da fronteira com o burrito de salsicha sem a tortilha. Sem a tortilha, esse item do café da manhã vira uma espécie de mistura de ovos e vegetais com queijo, diz Johnston.
Informações nutricionais: 3 g de carboidratos, 13 g de gordura e 9 g de proteína
4. Ovo McMuffin sem pão
McDonald's
O ovo e o bacon canadense fornecem muita proteína, além disso, o bacon canadense tem menos gordura saturada do que o bacon ou a salsicha, diz Baker Lemein.
Informações nutricionais: 3 g de carboidratos, 11 g de gordura e 12 g de proteína
5. Cheeseburger duplo sem pão
McDonald's
Um hambúrguer terá menos gordura saturada do que sanduíches de café da manhã, mas não tanto recheio. Um hambúrguer definitivamente se encaixa no ceto, diz Baker Lemein.
Informações nutricionais: 4 g de carboidratos, 20 g de gordura e 20 g de proteína
6. Biscoito de bacon, ovo e queijo, menos o biscoito
McDonald's
Sem o pão neste sanduíche de café da manhã, a combinação de bacon, ovo e queijo é adequada para um café da manhã cetônico. Além disso, os ovos adicionam nutrientes importantes como colina e vitamina D, diz Baker Lemein.
Informações nutricionais: 4 g de carboidratos, 13 g de gordura e 14 g de proteína
7. Quarter Pounder com queijo, bacon sem pão, queijo e ketchup
McDonald's
Isso conta como uma refeição cetônica rica em proteínas. Sem o queijo, são apenas dois gramas de carboidratos. Porém, se você quiser optar por ficar com o queijo, o total de carboidratos é igual a cinco gramas. Escolha do chef!
Informações nutricionais: 2 g de carboidratos, 25 g de gordura e 24 g de proteína
8. O grande café da manhã sem biscoitos e batatas fritas
McDonald's
Este café da manhã clássico se qualifica totalmente como ceto se você pular o biscoito e as batatas fritas para diminuir a contagem de carboidratos (essencialmente tornando-o uma refeição de ovos mexidos e salsicha).
Informações nutricionais: 2 g de carboidratos, 29 g de gordura e 19 g de proteína
9. Big Mac sem pão
McDonald's
Sim, você ainda pode comer um Big Mac quando estiver na dieta cetônica, embora definitivamente não seja a opção cetônica mais saudável do menu. Se você está procurando uma indulgência que ainda esteja na faixa cetônica, é isso.
Informações nutricionais: 5 g de carboidratos, 25 g de gordura e 18 g de proteína
10. Double Quarter Pounder com queijo sem pão, queijo e ketchup
McDonald's
Se você estiver com muita fome, peça este hambúrguer. Mas este item é ligeiramente mais rico em proteínas do que em gordura, por isso não é a opção cetônica perfeita, diz Johnston. Se você estiver em apuros, porém, funcionaria.
Informações nutricionais: 2 g de carboidratos, 32 g de gordura e 37 g de proteína
11. Salsicha, ovo e queijo McGriddles sem pão
McDonald's
O McGriddle pode ser a parte mais emocionante do sanduíche McGriddle, mas para torná-lo cetônico, temos que deixar isso de lado, diz Johnston. A boa notícia, porém, é que ele tem quase o dobro de gordura do que proteína, o que o torna uma opção cetônica sólida.
Informações nutricionais: 4 g de carboidratos, 27 g de gordura e 14 g de proteína
12. McDouble sem pão e ketchup
McDonald's
Uma delícia de menu de valor, o McDouble se adapta à maioria das dietas cetônicas quando você dispensa o pão e o ketchup. Você pode até adicionar alface picada extra (isso não é padrão no sanduíche) para torná-lo mais parecido com uma divertida salada de cheeseburger, observa Johnston.
