A cidra forte é deliciosa e refrescante. Muitas vezes também parece uma bebida gaseificada para adultos, mais leve e mais fácil de saborear do que, digamos, cerveja. Mas com tantas opções crocantes para escolher no mercado, quais são as melhores cidras duras para o seu paladar... e para a sua saúde?
As cidras têm um sabor deliciosamente frutado e doce porque há uma boa quantidade de açúcar em cada copo (ou garrafa... dependendo da cidra de sua escolha). Por ser fermentada com frutas como maçãs, pêssegos e peras, todas naturalmente ricas em açúcar, a cidra na verdade tem um teor geral de açúcar muito maior do que a cerveja, que é fermentada com grãos com baixo teor de açúcar, explica a nutricionista Samantha Rigoli, RD, fundadora da Healthy to the Core na cidade de Nova York.
A cidra também tende a ter um teor alcoólico menor do que a cerveja. Eles tendem a ter entre 4,5 a 5,5 por cento de álcool e 7 a 10 por cento de álcool, diz Rigoli.
Pronto para sentar com um copo na mão? Todas essas escolhas atingiram o ponto ideal.
1. Cidra Strongbow Maçã Dourada
Cidra Strongbow Maçã Dourada
US$ 5 no Drizly Diversas variedades diferentes de maçã compõem esta cidra Strongbow, atingindo um equilíbrio entre o doce e o azedo. Para o melhor sabor, o fabricante de cidra recomenda servir a sua com gelo.
Por porção: 172 cal, 0 g de gordura (0 g sat), 19 g de carboidratos, 19 g de açúcar, 10 mg de sódio, 0 g de proteína; 5,0% ABV
2. Cidra Stella Artois
Cidra Stella Artois
$ 1 em Drizly Este combina três tipos de maçãs para criar um final crocante e refrescante. A bebida sem glúten é uma cidra de estilo europeu que apresenta uma doçura sutil aliada a uma secura crocante.
Por porção: 180 cal, 0 g de gordura (0 g sat), 22 g de carboidratos, 17 g de açúcar, 70 mg de sódio,<1 g protein; 4.5% ABV
3. Cidra dura de maçã verde Angry Orchard
Cidra de maçã verde Angry Orchard
$ 11 em Drizly Uma das favoritas dos fãs entre todas as marcas de cidra, Angry Orchard é uma cidra forte. Este tem um sabor fresco e ácido de maçã verde com notas de melão e kiwi.
Por porção: 210 cal, 0 g de gordura (0 g sat), 31 g de carboidratos, 21 g de açúcar, 10 mg de sódio, 0 g de proteína; 5,0% ABV
4. Cidra de toranja vermelha Ruby Austin Eastciders
Cidra de toranja vermelha rubi Austin Eastciders
$ 30 no Drizly Esta cidra azeda é feita com maçãs tradicionais, maçãs de sobremesa americanas e toranja Ruby Red cultivada no vale do Texas Rio Grande.
Por porção: 160 cal, 0 g de gordura (0 g sat), 17 g de carboidratos, 13 g de açúcar, 20 mg de sódio, 0 g de proteína; 5,0% ABV
5. Cidra irlandesa original Magners
Cidra irlandesa original Magners
US$ 7 no Drizly Esta é a cidra irlandesa mais antiga do mercado (existe desde 1935, para ser exato), segundo o site Magners, então acho seguro dizer que merece seu lugar nesta lista das melhores cidras de maçã dura para perda de peso. A cidra é feita com 17 tipos de maçã e fermentada por dois anos, por isso tem garantia de sabor.
Por porção: 150 cal, 0 g de gordura (0 g sat), 14 g de carboidratos, 12 g de açúcar, 35 mg de sódio, 0 g de proteína; 4,5% ABV
6. Cidra Orgânica de Samuel Smith
Cidra Orgânica Samuel Smith
$ 1 em Drizly Esta cidra meio seca está registrada na The Vegan Society no Reino Unido, de acordo com seu site, o que a torna 100% segura para veganos e vegetarianos. Você provavelmente reconhecerá todos os ingredientes, incluindo água, concentrado de maçã orgânico e fermento, entre alguns outros.
Por porção: 178 cal, 0 g de gordura (0 g sat), 2,9 g de carboidratos, 2,6 g de açúcar, 200 mg de sódio, 0,5 g de proteína, 5,0% ABV
7. Cidra Original Crispin
Cidra Dura Original Crispin
$ 11 em Drizly Com uma mistura de maçãs Granny Smith, Golden Delicious e Washington, esta cidra é crocante e refrescante, com um “sabor persistente de maçã verde”, de acordo com seu site. Mas você também pode sentir o aroma cítrico sutil e um toque de capim-limão.
Por porção: 150 cal, 0 g de gordura (0 g sat), 15 g de carboidratos, 10 g de açúcar, 30 mg de sódio, 0 g de proteína, 5,0% ABV
8. Cidra não filtrada de abacaxi do Pacífico de 2 cidades
2 cidades Ciderhouse Pacific Pineapple
$ 6 em Drizly Esta cidra é considerada ‘suculenta e tropical’, graças ao abacaxi, segundo seu site. Perfeito para desfrutar em uma rede.
Por porção: 170 cal, 0 g de gordura (0 g sat), 12 g de carboidratos, 12 g de açúcar, 0 mg de sódio, 0 g de proteína, 5,0% ABV
9. Primeira imprensa de Ciderboys
Primeira imprensa de Ciderboys
US$ 25 no Drizly Esta cidra é descrita como ‘doce, crocante e azeda’, mas também veja como essa embalagem é bonita. Você sentirá o sabor da maçã, é claro, mas também poderá sentir notas sutis de mel e canela.
Por porção: 180 cal, 0 g de gordura (0 g sat), 24 g de carboidratos, 24 g de açúcar, 10 mg de sódio, 0 g de proteína; 5,0% ABV
10. Cidra dura âmbar de marmota
Cidra Dura de Âmbar de Marmota
$ 18 em Drizly Esta cidra apresenta um sabor doce de maçã vermelha e tonalidade dourada. Misturado pela primeira vez em uma garagem para dois carros em 1991, Woodchuck afirma que sua cidra forte é “acidentalmente sem glúten”.
Por porção: 160 cal, 0 g de gordura (0 g sat), 13 g de carboidratos, 9 g de açúcar, 10 mg de sódio, 0 g de proteína; 5,5% ABV
11. Austin Eastciders saltou
Austin Eastciders saltou
$ 9 em Drizly Esta cidra 'certamente unirá o mundo da cerveja artesanal e da cidra', de acordo com a descrição do produto. (Finalmente!) Para prepará-la, o fabricante de sidra misturou maçãs agridoces e culinárias com chá lupulado para dar à cidra um acabamento suave e floral.
Por porção: 149 calorias, 0 g de gordura, 13 g de carboidratos, 9 g de açúcar, 30 mg de sódio, 2 g de proteína, 5% ABV
12. Cidra dura de maçã Ace
Cidra de maçã ACE
$ 11 em Drizly Esta cidra é menos gasosa e tem mais sabor de suco de maçã, por isso é perfeita para quem não gosta também muitas bolhas. A marca recomenda combinar esta cidra específica com pratos de carne de porco e frutos do mar.
Por porção: 160 cal, 0 g de gordura (0 g sat), 9 g de carboidratos, 9 g de açúcar, 10 mg de sódio, 0 g de proteína; 5% ABV
13. Cidra de maçã com pêra e caule
Pêra de cidra de caule
$ 11 em Drizly Feita com suco de maçã recém-prensado e suco de pêra de peras Bartlett, esta cidra de pêra semi-seca apresenta um final ácido. Mas sua melhor característica é provavelmente que está disponível o ano todo, o que significa que você pode ter um enquanto se aconchega perto de uma fogueira no inverno.
Por porção: 161,9 cal, 0 g de gordura (0 g sat), 10,6 g de carboidratos, 10,6 g de açúcar, 0 mg de sódio, 0 g de proteína; 5,3% ABV
14. Cidra Golden State Hamaica
Golden State Hamaica
$ 18 em Drizly Esta cidra Hamaica vale cada gole. É feito com suco de maçã recém-prensado, fermento fermentado de champanhe e flores naturais de hibisco que lhe conferem aroma floral e tonalidade rosa.
Por porção: 190 cal, 0 g de gordura (0 g sat), 13 g de carboidratos, 1 g de açúcar, 0 mg de sódio, 0 g de proteína; 5,8% ABV
15. Spritz de cidra City Roots
Spritz de cidra City Roots
$ 12 em Drizly Pense nisso como um cruzamento entre uma cidra seca e dura e uma seltzer dura. Para fazer esta cidra light, o suco de maçã recém-prensado foi fermentado com levedura de vinho. A bebida também traz notas de abacaxi, melão e frutas cítricas.
Por porção: 97 cal, 0 g de gordura (0 g sat), 13 g de carboidratos, 1 g de açúcar, 0 mg de sódio, 0 g de proteína; 4,3% ABV
