Perder até 15 quilos em apenas três semanas? O Correção de 21 dias afirma ajudar qualquer pessoa a fazer exatamente isso. E evidentemente, as pessoas estão intrigadas. De acordo com o Google, a tendência de perda de peso foi uma das dietas mais pesquisadas em 2015 e aumentou 190% no Pinterest naquele mesmo ano.
Naturalmente, tivemos que perguntar aos especialistas se realmente vale a pena exagerar ou se o 21 Day Fix é apenas mais um truque para perder peso. O resumo:
Como funciona
A dieta gira em torno da ideia de que são necessários 21 dias para criar um hábito saudável com sucesso e foi criada pela treinadora de celebridades certificada pela Academia Nacional de Medicina Esportiva, Autumn Calabrese - que, curiosamente, também é competidora de biquínis. “Esta dieta combina o controle da porção com atividade física regular para promover a perda de peso em três semanas”, diz Leigh Tracy, RD, nutricionista do Centro de Endocrinologia do Mercy Medical Center em Baltimore.
O Plano
Apesar de controlar as porções e fazer exercícios não ser exatamente inovador, quem faz dieta parece ser atraído pela forma como a dieta organiza cada refeição.
Como parte do programa, os 21 Day Fixers recebem recipientes codificados por cores para medir suas porções, diz Ashvini Mashru, R.D., autor de Pequenos passos para emagrecer . Isso inclui um recipiente verde de 8 onças para vegetais, um recipiente roxo de 8 onças para frutas, um recipiente vermelho de 6 onças para proteínas, um recipiente amarelo de 5,3 onças para carboidratos, dois recipientes laranja de 2,7 onças para sementes e molhos e um copo Shakeology para shakes.
Para saber quanto você pode comer por dia, comece calculando sua ingestão calórica específica. Multiplique seu peso atual por 11 e adicione 400 (que cobre as calorias queimadas durante o treino diário). Esse número é a ingestão diária de calorias que você precisa para manter seu peso. Para saber quanto você precisa comer para perder peso, subtraia 750.
Com base nessa ingestão de calorias, o plano atribui a você uma dose diária de contêiner. Por exemplo, se você estiver na faixa de 1.200 a 1.499 calorias, poderá três verdes (vegetais), dois roxos (frutas), quatro vermelhos (proteínas), dois amarelos (carboidratos) e uma laranja (sementes e molhos) por dia.
O guia divide cada recipiente com uma lista de alimentos que você pode comer, o que facilita a criação de um plano alimentar semanal.
Junto com as porções e o plano alimentar, quem está fazendo dieta recebe dois DVDs de exercícios e uma programação de exercícios que inclui sete treinos de 30 minutos para cada dia da semana. (Suando ainda?)
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Os prós e contras
Embora os recipientes eliminem a necessidade de monitorar suas refeições e o plano incentive alimentos integrais, se você não gosta de preparar suas refeições com antecedência ou de aumentar sua conta de supermercado, poderá ter dificuldades com a estrutura geral. “A maioria das refeições é cara ou demorada para fazer”, diz ela. “E você pode achar que as pequenas porções de comida são muito restritivas”, diz ela. Isso pode levar à queda do vagão ou à compulsão alimentar após o término dos 21 dias, diz Mashru.
Ao mesmo tempo, exigir exercícios todos os dias durante quase um mês pode ser muito frustrante, acrescenta ela. Especialmente porque esses treinos não são para iniciantes.
Por último, como a maioria das dietas da moda, o 21 Day Fix não vai além das três semanas para as quais foi projetado. Embora algumas pessoas possam continuar a controlar suas porções e a se exercitar regularmente, outras podem voltar aos seus hábitos de vida anteriores, o que pode levar à recuperação do peso que perderam.
O veredicto
Pode não ser o melhor curso de ação, diz Mashru. “É verdade que a maioria das pessoas conseguirá perder pelo menos algum peso com o 21 Day Fix, mas para uma solução de perda de peso a longo prazo, pode ser melhor encontrar um programa que seja mais flexível”, diz ela. Em outras palavras, você provavelmente descobrirá que viver a vida com uma “dieta de recipiente” não é viver de forma alguma.
