Quando meu treinador me disse para comer de 2.000 a 2.200 calorias por dia para perder peso, não pisquei.
No entanto, fiz uma anotação mental do fato de que devo ter estado com pouco combustível antes. Raramente tomava café da manhã. E como geralmente ficava muito estressado no trabalho, esquecia da comida o dia todo. Aí, quando chegava em casa, às 18h ou 19h, percebia que estava com tanta fome que comia algo rápido e pouco saudável, como macarrão, pizza ou hambúrguer, seguido de algo doce. Acho que na maioria dos dias comia cerca de 1.600 calorias ou um pouco mais.
Depois, nos fins de semana, muitas vezes eu deixava de almoçar em nome de um jantar decadente de carne e batatas, macarrão com molho de creme, uma sobremesa caseira ou uma barra de chocolate. Se eu saísse, percorreria os nove metros inteiros – aperitivo, prato principal e sobremesa.
Talvez seja por isso que, depois de 15 meses perdendo peso e construindo músculos com o Bikini Body Guide de Kayla Itsines, eu estava totalmente preso. Eu não estava ficando mais magro e meus músculos não estavam crescendo. Eu tinha 39 anos e meu corpo não estava mudando da maneira que eu queria. Comecei a perder a motivação e não tinha vontade de malhar.
Meu treinador me disse que, comendo mais e com mais regularidade, isso mudaria. Ele traçou um plano pelo qual eu comeria de 400 a 500 calorias a cada três ou quatro horas ao longo do dia, num total de cinco ou seis refeições.
Todos os dias, eu malhei logo de manhã e depois tomei o café da manhã na minha mesa. Para facilitar as coisas, decidi almoçar exatamente o mesmo três vezes a cada três horas. Eu cozinhava tudo um ou dois dias antes e colocava em caixas separadas, e fazia questão de trocar todos os dias para não ficar entediado. Eu também preparava o jantar em casa todas as noites. Eu adoro cozinhar, então não tive problemas lá!
Nessa
Claro, a qualidade da comida também importava. Claro, eu estava comendo mais, mas principalmente vegetais cheios de fibras, proteínas magras, grãos integrais e gorduras saudáveis.
Aqui está como era um dia típico no meu estômago:
Café da manhã (7h): Ovos mexidos com torradas integrais e legumes
Almoço (10h, 13h, 16h): Uma porção de grãos integrais (macarrão de trigo integral, quinoa ou batata doce), proteínas (frango grelhado, peru, carne bovina, salmão ou peixe branco) e vegetais crus/cozidos no vapor/grelhados regados com azeite ou abacate fatiado
Jantar (20h): Bolinhos de frango ou arroz com atum e salada
Sim, era muita comida. E embora eu não achasse mentalmente desafiador comer mais, me senti um pouco empanturrado. Eu senti como se estivesse comendo o tempo todo.
Eu não fui o único. Eu fazia todas as minhas refeições, exceto o jantar no trabalho, então, se estivesse na minha mesa, estava comendo. As pessoas no trabalho pensavam: isso é muita comida – como você pode comer tudo isso?
Durante as primeiras duas semanas da minha nova dieta, senti-me inchado. (Talvez tenha a ver com toda a fibra?) Mas o desconforto desapareceu por volta da terceira semana.
A Transformação
Demorou apenas algumas semanas para meu corpo começar a mudar. Minha pele parecia mais saudável. Meu inchaço desapareceu e minha barriga ficou lisa. Eu também tinha muito mais energia porque comia regularmente.
Todos os dias, eu acordava às 5 da manhã para malhar e conseguia me esforçar muito mais do que antes. Eu ainda realizava meus treinos BBG, mas misturava alguns dias por semana de levantamento de peso. (Eu considero BBG cardio.)
Comecei a ver um enorme progresso em meus ganhos de força. Eu estava ficando mais magro a cada semana e minhas roupas caíam melhor, embora eu estivesse comendo mais calorias. Ao comer regularmente e levantar pesos, eu estava me dando combustível para construir mais músculos, o que por sua vez acelerava meu metabolismo.
Nessa
Depois de 11 semanas comendo dessa maneira, perdi cerca de três a nove quilos, cinco centímetros da cintura e dois centímetros e meio dos quadris.
Um dos meus colegas me disse: quanto mais você come, melhor você fica!
A comida não é o inimigo
Ao longo da minha jornada de comer mais para perder peso, minha relação com a comida também mudou. Embora sempre tenha adorado comida em geral, nunca pensei na comida como algo que impactasse minha saúde e meu corpo – pelo menos não de uma forma positiva.
Nessa
Antes eu comia principalmente pelo prazer de comer e sentia que, se isso teve algum impacto no meu peso, foi no aumento dele. Agora, embora eu ainda tenha meu quinhão de gastos alimentares para prazer (gosto de seguir a velha regra 80-20), tomo a grande maioria das minhas decisões alimentares com base em como essa comida cuidará do meu corpo e me fará sentir.
Muitas pessoas me dizem que não acreditam em mim quando digo que tenho 40 anos. Eu lhes digo para comerem mais.
Nessa é uma profissional de finanças que mora em Luxemburgo, Alemanha, com 407 mil pessoas a seguindo @nessasphere Jornada de fitness no Instagram.
